[4K影片]超人氣|美式棉花糖軟曲奇Chocolate Chip Cookies With Marshmallow
2023 年 05 月 03 日發佈 Alex & Tiffany's Kitchen
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零失敗
以下食譜可做到大約14塊曲奇
請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️
YouTube : Alex & Tiffany Kitchen
https://youtube.com/channel/UC38w-v1sLBX-aic3f41-Wyw
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1詳細做法 及 解說, 請按以下連結查閱 : https://youtu.be/bpmMQH-KsqM
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2首先將合桃放入焗爐以130度焗5分鐘, 然後1開4弄碎備用
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3用刮刀把牛油搓至軟身
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4加入黑糖拌勻至完全混合
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5然後分3次加入雞蛋漿用刮刀拌勻
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6加入雲呢拿油/香草精用刮刀拌勻
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7預備一個隔篩,多用途麵粉、泡打粉 和 粟粉過一次隔篩,用刮刀拌勻
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8加入黑朱古力 、白朱古力 和 合桃,用刮刀拌勻
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9把曲奇較搓成波波(球體形狀),放入雪櫃雪至1小時定型
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10把曲奇波波放在手掌心上壓平,然後放上棉花糖再包好
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11可以入焗爐,烤焗時間可參考以上影片 或 按以下連結!! https://youtu.be/bpmMQH-KsqM
TIPS
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