熱門食譜 食譜、做法 - 共1922

  • 三杯(塔香)羊肉【食在養生】

    豆豆

    羊肉是冬季進補的重要食品,對產婦餐後大虛或腹痛的輔助食療。 《本草綱目》記:「羊肉能暖中補虛,補...

    食在養生黑麻油,羊肉,米酒、魚露醬油,九層塔,辣椒、蒜頭,青蔥,薑片

  • 123真簡單香草冰淇淋(免冰淇淋機)

    BettyKitchen321

    夏天的冰淇淋總是讓我們家瘋狂,一隻也不貴,一個銅板就有了。但是吃的越多,就不免擔心,這是甚麼東西...

    香草條(vanilla bean)、鮮奶油、粗糖、蛋黃

  • 簡易醬燒豬頸肉

    JanJankitchen

    這道菜之所以叫醬燒,意思其實是隨著個人喜好,無論用什麼醬料來做醃料都可以。重要是煮的方法十分簡單...

    豬頸肉 2塊 (稍薄的較容易控制)、蜜糖 1湯匙、醃料:、韓式醃肉汁 2湯匙、清酒 2湯...

  • 《白酒香葉蝦燴意大利麵》

    林愛煮CookingLam

    沒有太多時間準備晚餐,材料亦都缺乏,雪櫃找到什麼煮什麼,但出奇地好味!

    阿根廷紅蝦、香葉Basil、蒜切片、車厘茄切角、清雞湯、白酒、意大利麵份量

  • 蒜味洋蔥濃湯

    莞荽的娘

    濃郁湯頭加上酥脆的土司丁及香濃的起司,滑順的讓人一口接一口,是一道營養又補充元氣的湯品

    茶籽堂苦茶油、土司、起司片、水、高湯、蒜頭、洋蔥、月桂葉、九層塔末、黑胡椒粒、無鹽奶油

  • 台式肉鬆蛋餅

    May豬有請

    每次到台灣都必吃的早餐, 配一杯豆漿非常治癒~ 它的做法和小時候在家吃的葱油餅很相似, 這...

    麵粉、水、葱、胡椒粉、鹽、油、蛋、肉鬆

  • 豆鼓南瓜

    Rui-An Yao

    好簡單、好下飯的豆鼓南瓜,媽媽家常菜^^

    南瓜(小)、嫩薑、黑豆鼓、糖

  • 健康蜂蜜紅桑莓果醬 超低糖! 影片

    SaRah Lai

    夏日炎炎,最適合來一些清新與酸甜!本身就很喜歡 Raspberry 紅桑莓的味道,無論是雪糕或果...

    紅桑莓、奇亞籽 (Chia seed)、蜜糖 (隨個人喜好選擇糖類但最好是天然/非精製糖)

  • 爆炒香辣烧雞烧肉

    Alina Tan

    吃不完的烧雞烧肉可以爆炒,非常下飯

    燒雞、燒肉、蒜未、小辣椒、耗油、老抽、醬油、糖、胡椒粉

  • 鹽焗豬頸肉拼雜菜炒檬

    SamSamKitchen

    鹽焗雞粉除咗可以用來醃雞... 仲可以醃其他肉類! 今日就用咗嚟醃豬頸肉... 再加埋煙煙靱靱嘅...

    豬頸肉(大概$30)、豆卜、椰菜、紅蘿蔔絲、芽菜、越式檬粉、四季鹽焗雞粉、生抽、魚露、糖