熱門食譜 食譜、做法 - 共4029篇

鹹水晶湯圓

Cooklike

尋日元宵佳節收工太夜趕唔切返屋企包湯圓又好想食唯有買兩包快熟湯圓返去自己煮，諗起細個媽媽煮嘅鹹湯...

水晶湯圓、蝦米、臘腸、潤腸、蒜頭

秋葵佐腐乳醬

花媽甜心派

將豆腐乳調成醬汁後 不論喜歡什麼蔬菜都可以燙一燙淋上腐乳醬做成涼拌菜又有另一種不一樣的口感...

豆腐乳、細砂糖,蒜末,、開水,香油

鮮蚵蔥花炒蛋

歐巴桑的快樂廚房

非常簡單的材料ˊ 但確是家常料理中我最愛的好味道ˊ 雞蛋加上青蔥本來就超好吃ˊ再加上鮮蚵ˊ ...

雞蛋、鮮蚵約、蔥、淬釀日式和風醬油露干貝口味、味霖

味噌綠竹筍蝦仁

連勸女

淡淡的綠竹筍加入味重的味噌，可以改變竹筍的口味，讓本來比較單調的食材，有著不同的風味！ 部...

蝦仁、綠竹筍、木耳、韮菜花、薑、蒜、米酒、味噌醬、糖、油

迷迭香馬鈴薯蛋沙拉

老孫妮可

乾煎過的馬鈴薯.撒上特殊香氣的迷迭香.搭配生菜.淋上清爽的檸檬醬汁.清爽沒有負擔.是一道可當作正...

馬鈴薯、蘿蔓生菜、紅黃甜椒、玉米筍、水煮蛋、迷迭香料、大蒜、初榨橄欖油、檸檬汁、海鹽、黑胡...

【干煎牛油蝦】

Ann Kok

牛油可以帶出食物的香味。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceboo...

鮮蝦、紅辣椒【切圈】、蒜蓉、小蔥【切絲】、牛油、調味料、淡醬油、甜醬油、鹽巴、伴碟、青蔥【...

醉翁雞翼 糟鹵浸鮑魚

卷一廚房

用酒浸食譜試過用玫瑰露, 用紹興酒, 今次用『糟鹵』, 這是從陳年酒糟中，用科學方法提取香氣濃郁...

雞中翼 4隻、罐頭飽魚 1罐、辣椒 6條 (可用蔥段或杞子)、糟鹵 1杯、紹興酒 半杯、魚...

洋葱煎豬扒

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

呢個餸醬汁帶少少酸， 加埋洋葱一齊炒， 醬汁非常惹味送飯一流呀！

梅頭豬扒、洋葱、大紅浙醋、糖、水、茄汁、喼汁、鹽、老抽

青檸照燒雞胸肉

男人廚房

在照燒醬的基處上加上檸檬汁，讓原本較鹹甜的口味在多了一份清香，尤其經過處理的雞胸吃起來軟嫩外又沾...

雞胸肉、米酒、鹽巴、黑胡椒、太白粉、檸檬、醬　汁、味醂、醬油、砂糖、水

只要三個材料，提拉米蘇輕鬆做

VICI

提拉米蘇真的也能輕鬆做，只要選了鐵塔牌馬斯卡彭，三個主材料就能給你不輸餐廳的提拉米蘇喔~ 詳細...

鐵塔牌馬斯卡彭、鐵塔牌鮮奶油、細砂糖、手指餅乾、可可粉