熱門食譜 食譜、做法 - 共1962篇

  • 佛手瓜豬膝骨魚湯 影片

    鐵朗

    用豬膝骨煲湯又唔會太多油，加埋魚煲湯好味 ! 😁😁😁

    佛手瓜、豬膝骨、石九公、薑、雞粉、胡椒粉、黃酒、鹽

  • 麻辣紅燒牛腩✿Q彈秘技

    俏媽咪潔思米

    加了偏辣口味辣豆瓣醬的紅燒牛腩，使用冰糖溫和了嗆辣味，卻又可以品嘗到些許的辣油與辣度口味~川燙過...

    水、酒、薑、辣豆瓣醬、米酒、醬油、冰糖、水、蔥、薑、蒜、八角、桂皮、蔥花、牛腩、洋蔥、紅蘿...

  • 荔枝紅桑子果醬【盛夏甜品大作戰】

    大小姐‧日嘗事

    不時不食，每個月都有不同的時令食品當造，夏天尤其多。春末時浸梅子酒，初夏到處都聞到芒果，盛下就是...

    荔枝（去皮去核後連汁 ）　、紅桑子　、砂糖　、檸檬　

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  • Oreo香蕉夾心蛋糕

    Snowy Lala

    圖中係6吋朱古力味戚風蛋糕，食譜可參考之前介紹嘅戚風系列 再打cream, 裝飾就可以啦～ ...

    低筋面粉、無糖可可粉、糖、雞蛋、牛奶、油

  • [南瓜酥餅] 影片

    戀上味覺

    南瓜營養價值高，含有豐富的維他命及礦物質，用來製成甜點既健康又美味。 想知道「戀上味覺」更多食...

    急凍酥皮、南瓜、油、糖冬瓜

  • 脆皮燒豬 【超簡單3步驟】

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡中式的脆皮燒肉，但做法繁複，這次做西式燒豬，做法超簡單方便。燒豬的肉非常嫰滑，充滿肉...

    連皮豬後腿肉、蘋果、牛油、糖、水

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  • 花生芝麻糯米糍 影片

    AhSheh Loo

    這個麵糰好容易操作 糯米皮好軟熟 隔天食都不會變硬 fb: https://faceb...

    糯米粉、粟粉、糖、粟米油、牛奶、餡：、花生碎、花生粉、黑芝麻粉、糖

  • 棷芒慕斯塔 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    難度為高級: 因為步驟較多, 而且制作時間較長 很多的特別地方需留意. 適合挑戰自己 ...

    杏仁麵粉、中筋麵粉、白砂糖、奶油、塔皮、脆米、可可脂、奶油、調溫白巧克力、芒果、芒果果蓉 ...

  • 鎮江排骨

    Zareen媽媽

    嗜好呷醋嘅，鎮江骨絕對係首選，不但拌飯，撈麵都一流。

    腩排、蒜頭、乾蔥、陳皮、薑片、鎮江醋、冰糖、水、生抽、紹興酒

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  • 蘿蔔炆鴛鴦腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    不是誇口今日呢煲牛腩更勝大酒樓,做法是買兩個唔同部位的牛腩一齊炆蘿蔔,炆出來會有兩種口感,崩沙腩...

    崩沙腩,坑腩、白蘿蔔、墊底生菜、鹽、八角、冰糖、雞湯、薑片、熱水、薑、白胡椒粒、生抽、糖、...