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牛奶饅頭（一次發酵）

一次發酵的好處就再於不會有過多的氣泡，避免造成表面不平整或饅頭裡都是氣孔，多加了蒸過的紫山藥泥，...

中筋麵粉、牛奶或保久乳、即溶酵母、糖、山藥泥、沙拉油

濃濃既芝士香味，海棉般既香軟~ 好味到停唔到口♡♡♡

忌廉芝士、牛奶、牛油、砂糖、蛋黃、蛋白、低筋粉、鷹粟粉、雲呢嗱油

我同老公都好鍾意食墨西哥包～外脆內軟，真係好好食！今次加埋自家制蘋果醬做餡...... ...

高粉 (麵包)、水 (麵包)、酵母 (麵包)、鹽 (麵包)、糖 (麵包)、葡萄籽油 (麵包...

化痰止咳和胃潤肺，生津健脾，可用於緩解乾咳，咽喉腫痛，痰多不適。對於煙酒過多、熬夜、用嗓過多的朋...

檸檬、陳皮、冰糖、川貝

浸左成晚嘅豬脷已經好入味... 今晚帶出去做party food就very good嘞！😬 ...

豬脷、薑、米酒、鹽、配料：、蕃茄（切片）、唐芹（切段）、青瓜（切片）、蒜（切片）、乾蔥頭（...

滋補養生

花膠、雞殼、雞爪、瘦肉、新鮮淮山、茨實、龍眼肉、紅棗、杞子

邊個話食粥好慘？落足料嘅海鮮粥，每一啖都咁滿足。煲海鮮粥嘅時候，記得要用蛋白醃下啲配料，食落就更...

白粥粥底 Plain congee、魚肉 Fish meat、蝦肉 Shrimp、魷魚 S...

百吃不厭！！！https://www.facebook.com/pages/Sam-Sam-Ki...

雞腳、薑、雞粉、胡椒粉、鹽、沙薑粉、麻油

🌰栗子茸忌廉夾餡海綿蛋糕🌰 輪到整我老公生日蛋糕的時間喇！！每年佢的生日我都會整栗...

栗子茸、糖、淡忌廉、蛋、糖、牛油、低筋麵粉、鮮奶、栗子茸、糖、淡忌廉、4吋蛋糕模

這些年來，常看見醃制食物，被添加了許多對人體有害成份的新聞報導，而自家醃製的好處，便是可令家人吃...

大芥菜、鹽