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古法醃青瓜蘿蔔影片

古法炮製青瓜蘿蔔😋小時候的味道！不是普通醃法，不用煮醋溶糖，製成品爽脆，沒有醋酸攻鼻、攻喉嚨...

青瓜、白蘿蔔、白砂糖、鹽、白醋或米醋

夏天我就喜歡食D清涼既野, 所以好多時我都會預先浸定D酸蘿蔔絲, 青瓜絲用來配凍檬, 冷麵......

香茅、蒜、辣椒、生抽、魚露、糖、米酒、豬頸肉

龍脷葉功效有:止痰火咳嗽哮喘肺热咳嗽急性支气管炎，上呼吸道炎，支气管哮喘之用.枇杷的葉亦止咳...

龍脷葉75g、枇杷葉、南北杏、蜜棗、羅漢果、陳皮、豬展肉、清水、薑

簡單做一道藥膳燉雞湯，滋補有益健康歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

雞全腿【大】、龍眼乾、玉竹、濰山、沙蔘、枸子、瑤柱《提早泡水至軟》、熱水

今次又來整單骨雞翼 , 呢個炸雞翼絕對簡單到冇朋友 , 醃好後放入油鑊炸 , 再灑上七味粉同椒鹽...

雞中翼、黃糖、生抽、紹酒、蒜粉、七味粉 , 椒鹽

天氣轉……係時候潤一潤！！！青木瓜：健脾和胃雞腳：含大量膠原蛋白……滋潤...

青木瓜、雞腳、已發花膠、雪耳、南北杏、排骨、水、鹽

桃膠係最近大熱既美顏食材, 除咗用黎煲糖水仲可以用黎煲湯, 呢款湯美顏滋補,止咳潤肺,滋陰潤...

海底椰、螺片、豬脊骨、紅蘿蔔、粟米、桃膠、蜜棗、南北杏

簡易版

五花肉、薑片、蒜粒、蔥段、紹興酒、生抽、糖、水、麻油

酒家上菜邊少得扣鮑魚？今次分享一次過節或者喜慶嘅時候好啱用嘅高湯扣鮑魚，上湯做法可以參考上面連結...

急凍青邊鮑 300－350克、上湯、雞腳、鵝掌、豬皮、花菇、蠔油、生抽、胡椒粉、鹽、生粉水

雖然這不是一個完全健康的甜點（奶油芝士很肥膩，我知道），我們還是可以偶而享受一次。此外，我們可以...

奶油芝士、牛油、消化餅或馬里餅、有機原蔗砂糖、有機猴麵包果粉、圓底烘焙烤盤(底部可拆開)