熱門食譜 食譜、做法 - 共4875篇

  • 咖哩豬皮魚蛋

    高太廚房

    咖哩豬皮魚蛋是香港出名的地道小食,亦是我的童年回憶食品,會令人一而再,再而三地享用,更可以用作為...

    炸魚蛋、急凍豬皮及水魷各、蒜頭(切碎)、乾蔥頭(切碎)、咖哩粉、沙茶醬、甜醬或海鮮醬、熱滾...

  • 自家製燒鴨 影片

    Chaomum Cooking

    皮脆肉嫩！家用焗爐就整到！簡單版本！無需充氣！無需等十幾個鐘！

    鴨、蔥(辛香料)、蒜頭(辛香料)、薑片(辛香料)、八角(辛香料)、花椒(辛香料)、鹽(醃料...

  • 經典神還原｜原味原汁｜香濃醇厚｜ 港式牛尾湯 影片

    Cook1Cook

    大家平時去食豉油西餐，都應該飲過港式牛尾湯。味道香甜濃郁，夏天飲夠醒胃，冬天飲暖到入心，今日就教...

    急凍牛尾、牛肋條、番茄、薯仔、甘筍、洋蔥、香葉、薑、熱水、鹽、黑胡椒

  •

  • 魚腥草雙果淮山瘦肉湯

    YeungMa

    魚腥草功效多多，作為抗疫湯水一流～抗炎、抗病原，除可清熱解毒、消炎消腫排膿，利水、清肺熱，又可治...

    魚腥草、蘋果、無花果、生曬淮山、南北杏、豬瘦肉（可以不加）、陳皮

  • 紅蘿蔔木瓜雪耳粟米排骨湯

    Ken Ng

    Hello大家好介紹，滋潤湯水紅蘿蔔營養豐富，木瓜滋潤養顏

    紅蘿蔔、木瓜、粟米、雪耳、排骨

  • [醬燒豬肋骨] 影片

    戀上味覺

    在餐廳點一客醬燒豬肋骨，大都花上二百多元，但原來在家裡自家烤焗，只需用上幾十塊，便可烤出具餐廳水...

    豬肋骨、西芹根、蘿蔔皮、糖、鹽、胡椒粉、酒、hp汁、喼汁、海鮮醬、辣茄汁、OK汁、叉燒醬、...

  •

  • 冬日靚湯｜舒緩聲沙喉痛｜潤肺止咳｜BBQ後必飲｜西洋菜羅漢果陳腎湯 影片

    Cook1Cook

    今日煲嘅呢款湯，係好適合氣管乾燥、聲線沙啞、喉龍痛嘅人士飲。特別係前一日食咗燒烤煎炸嘢，肺火旺、...

    西洋菜、羅漢果、紅蘿蔔、陳腎、陳皮、豬寸骨/豬仔髀、水

  • 芒果慕斯綠茶蛋糕【健康甜品】

    BakeryMan

    芒果慕斯加綠茶蛋糕底，兩者配合最完美的甜點。 還有其他甜品不能盡錄，大家瀏覽我的Faceboo...

    芒果慕斯食材、芒果果泥、魚膠粉、淡忌簾、熱水、糖、芒果鏡面食材、芒果果泥、熱水、魚膠粉、海...

  • 柴魚花生排骨粥

    高太廚房

    記得童年時家住7層公屋,鄰居的姨姨經常會在門口煮這款柴魚花生排骨粥,那時粥的香味經常令到我很常吃...

    珍珠米、柴魚乾1條約、花生、排骨頭約、皮蛋、滾水約、鹽

  •

  • 開心果豆腐芝士蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    開心果豆腐芝士蛋糕🧀 Pistachio and Tofu Cheesecake🧀#開心果#豆腐...

    忌廉芝士、糖、淡忌廉、隔離丁片/粉、嫩豆腐一盒、開心果醬、檸檬汁、餅底：、消化餅、溶化牛油