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【味噌鱈魚】

味噌鱈魚屬於日本京都常見的「西京燒」也就是味噌魚，將鱈魚用味噌醃漬入味後，經烤箱烤入味後馬上變成...

味噌、鱈魚、味醂、米酒、水

清甜爽脆口感的蘆筍配上美味蝦仁，非常養生的食材~百合，再加上惹味麻辣XO醬，絕對很適合夏天作為家...

急凍蝦仁、蒜片、薑片、露筍、鮮百合、麻辣XO醬

雪燕味道和口感與燕窩很相似，但價格比燕窩便宜得多，而且功效顯著，受人追捧，因此有「平民燕窩」之稱...

雪燕、南杏、北杏、鮮奶、冰糖

豆仔乾是由菜豆及豇豆盛產時曬乾製成的,也是客家代表性醃菜之一。曬乾後的豆仔乾有著獨特迷人的風味,...

豆仔乾、排骨、鹽、薑片

秋冬天氣乾燥，女士們特別有感，皮膚容易乾燥，除了可以喝湯水，還可以多吃燉木瓜滋潤下，心水清的網友...

木瓜、紅棗、古田雪耳、牛奶

夏季榴槤當造…… 好吃的榴槤處處皆是！用它來做甜品…… 格外味美！這款榴槤飄香是香港特色...

榴槤(一半整茸、一半整球狀)、柚子、西米、椰漿、鮮忌廉/奶、水(需要時加)、榴槤雪糕

簡單的食材與簡單的做法，就能做出好吃的鼓汁排骨，排骨的肉香和豆豉的鹹味真的是絕配，底層再放小芋頭...

排骨、黑豆鼓、辣椒、青蔥絲、小芋頭、太白粉、白酒、味霖、糖、蒜末、白胡椒、香油、鮮味炒手、...

早午餐輕食不想太煩複,意粉類是不二之選,簡簡單單,步驟也不多便能煮出人問美味

快熟芝士鏍絲粉、水、白酒、即食沙樂美腸切碎、煮食用忌廉、芝士、黑椒碎、粉紅岩鹽

泰式咖哩再配上法包, 就是會令人停不了口~ 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https:...

大蜆、洋蔥、蒜頭、紅椒、青椒、九層塔、泰式黃咖哩醬、椰漿、蛋、魚露

作為一個香港人，你唔係未食過港式咖喱吧？港式咖喱勁夠晒惹味，因氣鑊氣最緊要！港式...

水魷魚、魚蛋、豬皮、紅蔥頭、辣椒、蒜頭、薑、咖喱醬、沙嗲醬、蠔油、豉油、糖、鹽