熱門食譜 食譜、做法 - 共14748篇

糖醋豬肋條

YeungMa

揚pa愛吃有醋味的菜式，所以以前都會常做糖醋骨，但後來有人嫌要吐骨，吃得不爽快，之後揚ma 便改...

豬肋條、薑片、紅蔥頭、酸梅、紹酒、生抽、老抽、水、鎮江醋、冰糖

豉汁蒸倉魚

蜜薯薯

熱焫焫的天氣下在無冷氣的高溫廚房整餸的確好辛苦，大汗揼細汗，所以為了縮短在廚房備料的時間可以咁樣...

倉魚、蒜蓉、豆豉、欖角、酒釀、花生油、蒸魚豉油、白胡椒粉、陳皮絲

涼拌皮蛋豆腐

Amyの私人廚房

天氣熱沒胃口,就來一盤涼拌皮蛋豆腐吧!只要花幾分鐘準備,馬上就能享用囉~冰冰涼涼的吃真開胃啊!

嫩豆腐、皮蛋、柴魚片、醬油膏、蔥花

(日本菜)照燒雞肉軟骨串Yagen Nanko

JessicaKitchen

出色的居酒屋做的雞軟骨串,能吃得出雞肉及雞軟骨的比例恰到好處

雞柳、雞軟骨條、鹽、生粉、醬油、料理酒、味醂、水

南乳蓮藕花生炆豬手

Shi Vian

我係人奶媽媽,,所以間中都會煮哩味餸黎食,,食完當晚奶量係明顯有增加架

豬手、蓮藕、花生、薑、紹酒、南乳、柱候醬、蠔油、冰糖、水

簡易篇｜簡易蒜蓉青醬意粉 30 分鐘料理 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次會用上次做的青醬來做一道很簡單的青醬意粉, 十分適合放工後, 想快快開餐的你~~~ ...

扁意粉、青醬、蒜瓣A、蒜瓣B、百里香、巴西里、檸檬皮、鹽和黑椒、芝士碎 (可略)

驅寒暖身【薑汁撞奶】

戀上味覺

薑汁撞奶是傳統中式甜品，營養豐富，又養顏，那滑嫩入口即融的口感真令人難忘!! 熱熱的吃下去，整個...

薑汁、高鈣脫脂奶、糖

宵夜精選－炒牛肉麵 影片

Simon Li

天氣咁凍 , 饑寒交迫 , 隨便簡單求其炒個牛肉麵做宵夜 , 唔洗食咁飽的 , 一大碟就夠了 ,...

乾麵、芽菜、牛肉、蔥、洋蔥、生抽、老抽、美極、鹽、糖

自製日式豆腐雪糕 影片

Ko Rainbow Ho

日式豆腐雪糕 一年四季都鐘意食雪糕，自己親手造，沒有防腐劑、添加劑和化學成份，天然健康好味道！...

日式絹豆腐、淡忌廉、煉奶、糖、黃糖、薑粉

三蔬炒木耳鮮百合

小高廚房

鮮百合營養價值高，口感鮮甜爽脆；具養陰潤肺，清心安神之效。用來煮湯、熱炒、做甜品都相當合適，健康...

露筍(粗身)、黑木耳、燈籠椒(紅色)、甘筍 / 紅蘿蔔花、鮮百合、蒜頭、薑片、清雞湯、清水...