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抹茶大福

很喜歡的一款日式甜點，看了很多方子，最后自己琢磨了一下，還是成功了，嘿嘿~

水磨糯米粉、糖粉、生粉、紅豆沙、抹茶粉

中醫角度黑色食物可以健脾，養血，護肝，去濕，抗養化等....等。今次介紹各位得閒煲呢個飲養生又健...

南棗、炒香的黑豆、水、黑糖、片糖、薑片、黃酒、桂圓肉、杞子

今日的下午茶，口感濕潤軟Q又很綿密，每一口都有橙蜜香…好好吃喔！

A蛋黃、B蛋白4個，細砂糖15g、C高筋麵粉、柳橙蜜（蜂蜜）、溫水、柳橙蜜（蜂蜜）跟溫水拌...

慶祝完元宵，喧鬧的新年也算過完囉！在正式收心、繼續努力前，就以調色糯米團來捏捏可愛的小湯...

糯米粉、清水、糯米粉、清水、可可粉、糯米粉、紫地瓜粉、清水

香蕉蛋糕加入椰絲會帶出層次感, 每啖食到香蕉和椰絲的味道, 真係估唔到咁好味。

香蕉、蛋黃、糖(蛋黃用)、蛋白、糖(蛋白用)、牛油(液體)、低筋麵粉、無鉛泡打粉、椰絲

poundcake 都可以做鹹味的，跟湯做午餐或者配咖啡做下午茶也可~~

低筋粉、高筋粉、雞蛋、乳酪、泡打粉、菜油、鹽、黑胡椒、火腿、芝士粒

越南春捲和台式春捲不同處在於餅皮不是用薄麵皮而是用稻米磨成的春捲皮。餡料大部份用的是生菜與蝦肉~...

越南春捲皮、蝦仁、油麥菜、芒果、越南米粉、雞胸肉、魚露、檸檬、白醋、蜂蜜、糖、辣椒、蒜末

既然是原味豆干，就要品嘗豆干本身最原始的滋味，單純以醬油賴燉煮，讓每一口滷豆干，都吃...

名豐原味豆乾、醬油、水、辣椒

今次教大家用 #燒烤GRILL 功能，輕鬆炮製「鹽燒秋刀魚」，依個功能利用上方隱藏式發熱管黎燒烤...

秋魚刀 2條、粗鹽

這款司康外酥內鬆軟,非常好吃,喜歡司康scon的朋友一定要試試看

低筋麵粉、砂糖、泡打粉、鹽、無鹽奶油、原味優格+蛋