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九龍醬園一字排

九龍醬園係香港唯一仍然用古法釀製醬油嘅醬油生產商. 今晚用咗磨豉醬同埋蘇梅醬蒸一字排。味道酸甜醒...

一字排、磨豉醬、蘇梅醬、生抽、紹酒、蒜頭、指天椒、糖、油、蔥粒

這個布朗尼蛋糕非常濃郁鬆軟，用了大量苦甜巧克力塊做，所以巧克力味特別濃郁。這個口感鬆軟像蛋糕(c...

苦甜巧克力塊 140克無鹽牛油 110克室溫中雞蛋 3隻、白糖 70克低筋麵粉 95...

http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

椰菜花、牛奶、雞湯、洋蔥、鹽

近日煮婦界大熱的Bruno Hot Plate, 其中一個配件正是章魚燒盤，大家都發揮創意加入不...

章魚燒預伴粉、蛋、水、小冬菇、杏鮑菇、粟米粒、生抽、糖、章魚燒醬、蛋黃醬、紫菜碎

除了BB早餐外，茶點方面，我也會花點心思，因為不想永遠只有麵包或餅乾曲奇。所以花點小心思，其實這...

香蕉、雞蛋、方包、紅莓乾/提子乾/藍莓乾

去茶餐廳最愛食常餐既「沙爹牛肉通粉」不過好多時都冇我鍾意既坑紋通粉，d牛肉又乸到冇曬味，唯有自己...

牛肉片、蒜頭、紅蔥頭、沙爹醬、沙茶醬、花生醬、清雞湯、糖、胡椒粉、麻油

響鈴卷的煙煙韌韌除咗係打邊爐必食，其實將豬絞肉混入響鈴卷，可配搭烹調不同味道的醬汁，都可以成為桌...

響鈴卷、豬絞肉、韓國辣味噌醬、蒜蓉、茄汁

煎鱸魚伴檸檬醬汁是一道十分簡單又快捷的家常菜，最適合繁忙的你，可伴飯或意大利粉，十分好味。 ...

鱸魚、黃椒、洋葱、蒜茸、西芹、檸檬汁、車厘、

一隻薯仔就夠飽啦, 飯都可以唔駛煲, 加個沙律又一餐~ 還可以做成便當, 讚! 更多視頻食...

薯仔、雞柳、芝士碎、鹽、胡椒粉、酒、粟粉

厭咗捲金菇... 可以捲第d... 今次捲粟米仔一樣好好味！

無骨雞腿扒、粟米仔、鹽、日式燒汁、水