熱門食譜 食譜、做法 - 共4874

  • 【鮻魚肉煎釀青椒】

    moonmoonkitchen

    餸菜簡單唔一定唔好味 要看自己時間配合 如果揀到好的食材 無時間也可煮到美味餸菜 今次見...

    鮻魚肉、尖青椒、芫茜、生抽、糖、生粉、胡椒粉

  • 蜂蜜蛋糕

    Zoe Marcus

    清香蜂蜜味..雪凍天美味

    蜂蜜、溫水、菜油、高筋粉、蛋黃、蛋白、全蛋、糖、可可粉

  • ♥憶柔蔬食♥快速蔭瓜苦瓜湯

    憶柔蔬食料理

    3分鐘隨時可以來一碗苦瓜湯,一條苦瓜可以吃好幾餐,快速又入味的蔭瓜苦瓜,苦瓜連囊帶子一起煮,我選...

    油、苦瓜、蔭瓜、水、新鮮香菇、嫩薑絲、芹菜末

  • 【甜品食譜】蓮子百合栗子露 Louts seeds and lily bulb in chestnut puree #中式糖水 #矝貴 #全素 影片

    Cook1Cook

    栗子露係傳統嘅中式糖水。栗子唔係貴價食材,但係又要去殻又要磨,所以唔係好多甜品店肯做。其實如果有...

    白蓮子 Dry lotus seed、栗子 Chestnut、水 Water、原味豆漿 N...

  • 周打蜆肉湯 - 美國受欢迎又易做的湯

    John Rocha

    周打蜆肉湯源自於18世纪的美國,是美國家庭的一款非常歡迎的湯。我們也許都有聽過Manhattan...

    蜆肉、洋蔥、薯仔、煙肉、紅蘿蔔、蜆肉汁 (Clam juice )、牛奶、雞湯、牛油

  • 木魚片炒白菜 影片

    鐵朗

    又再買大大棵的白菜炒,好好味 😉😉😉

    本地大白菜、木魚片、薑、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、鹽、麻油、生粉水

  • 紫米豆皮壽司

    花媽甜心派

    很多人怕食用糯米會造成腸胃不適,只要與白米1:3的比例混煮就可以避免消化不良的問題了! ...

    黑糯米、白米、素火腿、白芝麻、豆皮壽司

  • 香草炒花甲

    佛羅倫斯小廚房

    今次用較為西式的方法去炒花甲,用香草去炒比起中式的醬油去炒更好食!

    花甲、蒜蓉、乾辣椒、Fresh Parsley、白酒、黑椒

  • 清酒炆鮑魚

    高太廚房

    唔一定要用貴嘅價錢乾鮑魚,只需用新鮮鮑魚就可以整出一道美味而可以招呼朋友嘅餸菜!

    鮮鮑魚、薑、蔥、麥芽糖、老抽、生粉水、清雞湯、日本清酒、蠔油、日本淡口生抽(萬字醬油)、老...

  • 1 湯煮 2 (2) 甜辣水蜜桃咸豬手

    鐵朗

    好多時湯完湯的材料冇人問津 , 好浪費 ! 稍為加改少少配料便可做出多一個餸菜 , 既可節省時間...

    咸豬手、水蜜桃(細)、薑片切絲、蒜頭切粒、乾蔥切粒、辣椒碎、蔥粒、雞粉、蜜糖、黑椒、胡椒粉...