熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 醉豬手

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    噚晚測試豬手夠竟要浸兩小時定浸過夜, 所以攞一舊試下,一試唔得掂竟然清晒。 有幾好味你就知道...

    豬手件

  • 茘枝蜜脆鱔片

    CookingObsession

    喜愛鰻魚或白鱔的朋友不要錯過這食譜。只因0難道,簡單快捷,非常非常美味。準備材料不多,只需優質茘...

    白鱔片,去骨切片約半cm、野生茘枝蜜、日式鰻魚汁、山椒粉

  • 瑞士汁雞翅【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Singping Chiu

    有左李錦記瑞士汁,煮雞翅的功夫都少左好多,味道仲好正添。

    雞翅、薑、蔥

  • 鹽焗烏頭魚

    Carline Ki

    之前曾經介紹過潮州的「凍烏頭魚」,今次要為大家做的的是「鹽焗烏頭魚」。做法非常簡單得來又鮮味,又...

    烏頭魚、薑、香茅,切斜條、青檸、葱、芫茜、九層塔、鹽、蛋白、錫紙

  • 雪梨、蘋果、無花果、麥冬糖水

    佛羅倫斯小廚房

    蘋果:生津潤肺 雪梨:潤肺清燥 麥冬:滋陰養胃 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享...

    雪梨、蘋果、無花果、南北杏、麥冬、冰糖、水

  • 紫淮山露荀雲耳炒百合

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    大節日經常大魚大肉, 偶爾食下素菜幫助清理腸胃。新鮮淮山具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功...

    新鮮紫淮山、新鮮百合、露荀、雲耳、薑片、鹽、水、素高湯、鹽、糖、栗粉、水、素高湯

  • (煮食影片)迪士尼朱古力曲奇 ~ 影片

    小月棧

    可愛的迪士尼公仔,讓人看得賞心悅目,加上香濃的牛油,是非常吸引的曲 Youtube 煮食頻...

    砂糖、牛油、低筋麵粉、雞蛋、可可粉

  • 影片-英式鬆餅Scones【新手不敗】 影片

    MrsPsKitchen

    英國人下午茶最愛的鬆餅 Scones, 有點脆脆的像餅乾,塗上草莓果醬和clotted crea...

    中筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽牛油、雞蛋、牛奶、蛋液

  • 酒釀桂花小丸子

    高太廚房

    近日於食店裡食到了這款甜品[酒釀桂花小丸子]覺得很好食,於是就試做了這款甜品,酒釀桂花小丸子亦很...

    糯米粉、開粉用的水、冰糖、桂花、酒糟、細雞蛋、水

  • 涼拌黑木耳【健康小食】

    MrsPsKitchen

    黑木耳的營養價值非常高,有豐富的膠質,鐵質及鈣質,又可降血壓。用黑木耳作涼拌菜,簡單無難度,用簡...

    黑木耳、蔥花、指天椒(可省略)、生抽、白醋、蠔油、麻油、鹽、糖