熱門食譜 食譜、做法 - 共1829

  • 番茄燉牛尾

    空姐愛下廚

    好多人整紅酒燉牛尾, 我覺得紅酒要煮一定要用靚紅酒, 但喺靚紅酒不如飲咗佢。。所以都喺番茄燉牛尾...

    番茄、洋蔥、蒜頭、紅蔥、牛尾、番茄膏、蘿蔔、Rosemary、Bay leaves

  • 香芒菠菜麵

    conlysister

    繼舊年“芒果米線“.。之後。.仲俾某甜品舖做成自家甜品後。。。今年再做“香芒菠菜麵“。。今次加多...

    椰漿、水、無糖蒟蒻凍粉、糖、芒果、芒果醬、奇異果、細罐波蘿一罐

  • Home made pizza

    applehoney

    吃pizza個人喜歡中度甚致薄底,最不喜歡厚厚身批薄、 今次我跟大家分享就是中度批底、簡單而做...

    中筋麵粉、水、鹽、糖、酵母、Mozzarella 芝士、調味茄醬、餡料隨個人喜歡,如今次我...

  • 鹹魚雞粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 係會忍唔住口不停食呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    冷飯、鹹魚、雞扒、雞蛋、蔥、唐生菜、薑、酒、蒜頭、麻油、胡椒粉、生粉、糖、鹽、蠔油、生抽、...

  • 龍脷葉無花果蘋果茶

    Elaine袁太廚房

    滋潤的飲品最適合最近的天氣 , 熱飲夠滋潤 , 凍飲亦透心涼呢 ...... 詳情可瀏...

    龍脷葉、蘋果、無花果 (預先用水浸10分鐘)、蜜棗、南北杏、水、鹽、

  • 【影片教學】慢煮桂花蜜汁叉燒 影片

    老娘的草根飯堂

    現在外面的叉燒真的很貴! 記得小時可以買$20,現在$20我想師傅都不肯賣給你 其實叉燒自己做...

    半肥瘦枚頭、叉燒醬、玫瑰露、桂花糖(醃肉用)、桂花糖(掃面用)、熱水(掃面用)、五香粉、甘...

  • 蕃薯雪耳西米糖水

    Elaine袁太廚房

    又係一道金金黃黃的蕃薯糖水 , 又有雪耳 , 甜甜潤潤 , 令我食完一碗再一碗呢 ...... ...

    蕃薯、薑、雪耳、西米、片糖、水

  • 椰汁芋蓉芋圓西米露

    Elaine袁太廚房

    椰汁做底的糖水味道香濃 , 而且還有芋圓 , QQ彈牙美味呢 ...... 詳情可瀏覽...

    木薯粉 -- 55g、西米、芋頭 -- 1/2個、椰漿 -- 300ml、冰糖 , 砂糖、...

  • [煎餃] 椰菜素餃子

    Elaine袁太廚房

    底部脆卜卜又健康的素餃子 , 包剩的餡料用來拌飯都好好呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    椰菜、豆腐卜、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、雞蛋、餃子皮、鹽、水、粟米、白蘑菇、胡椒粉、錫...

  • 薑母乳鴿

    ximending

    想做薑母鴨,但一個人吃買鴨子太多而用乳鴿代替. 竟然好搭呢! 少香油亦用快鍋蒸不加水鎖住乳鴿...

    乳鴿、高粱酒、昆布渣(可不加)、薑片、香油、味霖、醬油