熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

米家小廚房 Mic's Kitchen－－燉原隻雪梨

在家中看見有雪梨，心想不如燉原隻雪梨，但今次不用最常用的雪耳改用了原粒川貝，因為川貝可以清熱潤肺...

雪梨、南北杏、川貝、冰糖、水

糙米其實在日常生活中加上適量混和在白米身上,除了增加口感外、其實外表灰灰外層組織內含豐富的營...

糙米、白米、野米、海南雞醬、水、細礶頭菇或新鮮菇、比目魚、海鹽、葱、欖油、黑胡椒

一直以為焦糖布丁好難整，點知琴日睇下食譜又幾簡，咁就試下喇

淡純牛奶、雞蛋、白砂糖

🍊香橙海綿蛋糕🍊 忽然好想食海綿蛋糕🤤🤤 自從之前整完橙味的甜品之後，就發覺自己愛上...

蛋、糖、牛油、橙汁、低筋麵粉、橙皮、4吋蛋糕模

雪梨潤燥生津，雪耳含膠原蛋白，配搭能補中益氣的紅棗，絕對是秋冬不錯的甜湯。歡迎遊覽 "小...

雪梨、雪耳、紅棗、南北杏、冰糖(視個人喜好)、滾水

這款賀年食品我第一次做，雖然花很長時間，但味道出其地好，尤其遼參，那口感真是一流。

日本遼參、吉品鮑魚37頭、老雞（一般雞也可以）、豬腩肉、排骨、金華火腿、冰糖

紅燒豬肉麵!! 吃了後真是讚不絕口呢~~湯頭濃郁好喝呀^^ 不吃牛肉的就吃這碗紅燒豬肉麵吧...

排骨、洋蔥絲、蒜頭、薑、蔥、豆瓣醬、醬油、米酒、水、花椒粒、月桂葉、八角、青菜及麵條

淡淡粉紅的奶油霜顯得可愛又誘人梯形線條和側面的銀珠糖球則在可愛的氛圍中更增添了點專屬女孩...

海綿蛋糕、櫻桃白蘭地(混合備用)-潘趣酒、水(混合備用)-潘趣酒、鮮奶油-奶油霜、砂糖-奶...

🫐藍莓海綿蛋糕🫐 整左藍莓味的海綿蛋糕😋😋 鬆軟的口感，加上淡淡的微酸，成功喇✌️✌️ 每...

蛋、糖、牛油、藍莓果醬、鮮奶、低筋麵粉、檸檬汁、4吋蛋糕模

以前唔識剝栗子, 花好多時間之餘仲覺得總係剝唔到外面層衣 ? 原來只要將栗子放入滾水灼一灼, 然...

南北杏、百合、栗子、蘋果、淮山、瘦肉、蜜棗