熱門食譜 食譜、做法 - 共6742

  • 瑪莉廚房:紅燒生豆干

    瑪莉的料理世界

    豆干、豆腐,就連臭豆腐 都是我很愛吃的食物 舉凡煎、煮、炒、炸外加滷、燉、烤 無論怎樣的方...

    生豆干、蔥、薑、蒜、素蠔油、糖、熟白芝麻

  • 糯米飯釀乳鴿

    SamSamKitchen

    乳鴿焗到脆一脆.. 糯米飯滲透乳鴿油香.. 食完想一添再添!

    急凍乳鴿、糯米飯、薑、麥芽糖、暖水、生抽、鹽、五香粉、胡椒粉

  • 蜂巢芋角 影片

    廚娘的365日

    我勁鍾意食蜂巢芋角!金黃色的蜂巢,內裡透視着芋頭顏色,咬開享受到酥、脆、軟糯等多重口感,跟着這個...

    澄麵、滾水、芋頭、糖、鹽、豬油、可以參考「萬用炒肉餡」食譜做法

  • 黑糖滷味 - 黑糖道

    男人廚房

    很多人喜歡在消夜、點心的時候來上一盤滷味,其實在家裡做一點都不難,而且你更能掌握所有食材的來源,...

    豆干、百頁豆腐、甜不辣、豆皮、雞翅、鳥蛋、米血、海帶、黑糖道黑糖、沙拉油、醬油、米酒、水、...

  • 【影片】焗香茅豬頸肉【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    呢個絕對比出面鋪頭好食! 彈牙!JUICY! 一d都唔肥膩! 貴就貴d……但間唔中一次半次都...

    新鮮豬頸肉、蜜糖、香茅、乾蔥蒜頭醬、五香粉、泰國辣椒粉、胡椒粉、糖、醬油、老抽、魚露、料酒

  • 柚子蜜煎雞扒

    輕熟女廚房

    清新的柚子蜜除了用來沖飲品,還可以用來做醬配雞扒,產生火花。

    雞脾扒、柚子蜜、鹽、胡椒粉、紹酒、生粉、生抽、水、薑、蒜瓣

  • 牛油蛋糕

    黃師奶廚藝小百科

    呢款牛油蛋糕黃先生超鍾意食~一出爐可以食3個~哈~仲要食完好快又問黃師奶幾時再焗~~誇張到呢~不...

    低筋粉、牛油味香劑、泡打粉、牛奶、粘米粉、砂糖、蛋、牛油

  • 日式薯仔燉牛肉 影片

    Uncleray Foodlab

    日式薯仔燉肉,呢一個菜係日本嘅家常菜,一般嘅日本媽咪都會識整呢個菜! 日本薯仔燉肉可以話係家嘅回...

    牛肉片、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、日本高湯、清酒、味淋、醬油、溜醬油、糖

  • 煮食記錄: [南瓜鮮百合糙米粥 - Staub煮理]

    cici小廚房

    南瓜百合粥便既養生又營養豐富,南瓜高纖維,低卡路里;而百合能寧心安神又養顏。 更多分享在c...

    南瓜 (小)、鮮百合、糙米、水 (米量杯)、調味:、鹽

  • 簡易蟹肉焗薯

    HELLOCONNIE

    朋友送了些挪威蟹肉罐頭给我, 這些蟹肉味道比較濃味用來配沒味的薯仔就最啱啦! 焗薯其實都幾花...

    薯仔(洗擦乾凈)、蟹肉罐頭或吞拿魚罐頭、芝士碎、黑胡椒、煙肉乾、沙律醬