熱門食譜 食譜、做法 - 共8166篇

  • 冰糖紅棗花膠燉鮮奶

    Bethehomechef

    鮮奶開過放雪櫃太多日, 未必會變壞, 不過用來煮熱甜品, 感覺上比較安全 最適合用來在乾燥的秋...

    鮮牛奶、手工冰糖、大紅棗(去核)、小花膠、薑

  • 免油炸--炸蝦咖哩可樂餅

    甜姐兒玩廚藝

    巧妙的烹調方法免油炸不需炸的灰頭土臉也可吃到香酥的可樂餅,加入[咖哩塊]簡簡單單就變成特別的咖哩...

    牛頭牌咖哩塊、蝦子、馬鈴薯、美乃滋、白胡椒、塩、水煮蛋、中筋麵粉、蛋、麵包粉

  • 超簡單.草莓巧酥冰淇淋(不需製冰機)

    甜姐兒玩廚藝

    《淇淋巧酥》是我最愛的冰淇淋口味,但是一球可是貴鬆鬆,現在不需冰淇淋機,只要少少的材料及超級簡單...

    鮮奶油、鷹牌煉奶、OREO巧克力草莓餅乾、草莓

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  • 豉椒鵝腸炒三絲

    蜜薯薯

    肥美的鵝美味極至，而鵝的內臟每個部份都好吃，其中最美味的要算鵝腸只是要花點心機時間去處理一下前期...

    鮮鵝腸、青椒、黃椒、甜紅椒、銀芽、豆豉、蒜蓉、辣椒、粗鹽、白醋、食用梳打粉、蠔油、鼓油雞汁...

  • 真材實料。加料五花茶! (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    超市湯包? No Way! 真材實料。加料五花茶 此藥材水有助 : 清熱、去濕、健...

    金銀花、木棉花、杭菊花、雞旦花、槐 花、夏枯草、火炭母、白 朮、茯 苓、白 芍、山...

  • 野菜玉子燒

    YeungMa

    日式玉子燒食得多，加入西蘭花和甘筍絲不但口感豐富，顏色悅目，入口鬆軟，大人小朋友都愛吃。歡迎遊覽...

    雞蛋、西蘭花、甘筍絲、鰹魚汁/高湯、醬油、鹽、味醂

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  • 醉雞

    Selina Wu

    當酒香瀰漫整個空氣，此時，我的心即將沉醉在認真的料理裡.... 一道屬於夏天的料理，略帶冰涼口...

    去骨雞腿、蔥、薑、米酒、枸杞、紅棗、當歸、紹興酒

  • 青瓜羊肉膶餅卷

    蜜薯薯

    母親節由於媽媽不想出街同人迫於是做仔女的便在家弄點清新好吃也是不錯的選擇

    膶餅皮、青瓜仔、蒙古火鍋羊片、越南扎肉、豆乾、蒜頭、什香草、油、塩、生抽/老抽、糖、米酒、...

  • 百香果爆漿吐司三明治-素食也可以吃

    ivy3

    這是我自己用當令水果-百香果+沙拉條為混合當底 , 塗抹在吐司上+乳酪絲, 放在煎鍋上烤出來的三...

    白吐司麵包[依個人喜好而異]、披薩沙拉乳酪絲、百香果沙拉醬[事先調好]、植物性奶油

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  • 咸腩肉炒菜芯（愛心飯盒）

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我有一個快靚正焗咸肉方法，可利用空氣炸鍋、水波爐和焗爐焗效果同樣出色。文迪私人廚房的facebo...

    腩肉、散裝粗鹽、菜芯、蒜蓉