熱門食譜 食譜、做法 - 共1864

  • 蟲草花蒸排骨

    Deimo

    非常簡單又有營養的一道菜,蟲草花獨特的香味和濃濃的肉香搭配,軟嫩的口感簡直讓你欲罷不能。

    排骨、蟲草花、鹽、生粉、醬油

  • 錦素豆腐煎餅(五辛素)

    Kris Wan Ka-wai

    煎豆腐餅難道頗高,首先要有耐性,如果太心急左翻右翻,肯定會散開。 這是一個鍛鍊耐性的小菜,慢慢...

    硬豆腐、花豆或其他豆類、甘筍、鮮馬蹄、鮮香菇、粟粉、麵包糠、鹽、糖、香草碎、胡椒粉、素他他...

  • 日式粟米大根撈烏冬

    皇帝囡媽媽

    將大根變成鬆弛熊, 烚蛋變成鼻窿雞,可愛嘅粟米撈烏冬就完成喇,你捨得將佢地吞落肚嘛?

    日式粟米湯、大根、蟹棒、烚蛋、粟米、急凍烏冬、芝士。紫菜、雞湯、水

  • 香辣沙嗲雞

    韓國年糕媽愛煮菜

    與大家分享英式中餐的沙嗲雞食譜,香辣沙嗲帶著少許花生醬味,配埋微甜微酸的蕃茄與菠蘿,每次煮這道菜...

    蒜蓉、蕃茄、青/黄椒、紅辣椒、蔥、洋蔥、菠蘿圈、雞脾肉 chicken thighs、JI...

  • 白蘑菇南瓜露笋意大利飯

    Kris Wan Ka-wai

    我非常愛吃意大利飯,更喜歡一粒粒輪廓分明有咬口的米! 為了吃得健康,我用脫脂牛奶代替忌廉,...

    露芛、白蘑菇、南瓜粒、牛奶、意大利米

  • 烤焗美國巨雞脾三文治

    卷一廚房

    雞脾是肉多而瘦的部位,肉質堅實,是全隻雞最多肉的部位,亦可以作為雞扒。其含有大量骨膠原及彈性蛋白...

    美國雞脾、薯仔、調味、瑞士汁

  • 南瓜布丁

    Kuliko Wang

    萬聖節要到了,當然也要來點不同的甜點嘍~和傻妞一同做南瓜布丁,用南瓜的甜取代大部份糖,健康又美味

    牛奶、南瓜、糖、蛋

  • 【影片】豉汁白鱔煲仔飯【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這是香港地道的煲仔飯 但在外吃的話只有零丁幾件 在家吃就可以吃到飽 順便會講解處理原條白鱔...

    白鱔、蔥粒、米、水、豆豉、蒜蓉、陳皮、蠔油、糖、鹽、老抽、生粉、水

  • 花蟹粥

    LoveKellyKitchen

    鮮甜蟹粥見到都好想食!

    花蟹 大約10両、薑 切絲、蔥花

  • 番茄三文魚頭薯仔豆腐湯*

    Shi Vian

    懷孕初期時胃口很差,,吃不下東西,,只能喝湯水,,這款是我最常喝的,,酸酸甜甜很開胃又有營養!!

    三文魚頭 -、番茄 -、薯仔 -、洋蔥 -、豆腐 -、薑 -