熱門食譜 食譜、做法 - 共4658

  • 滑滑鮮奶燉蛋

    KarenKitchen

    我不喜歡吃燉奶,但喜歡吃燉蛋,因為我好怕奶味的(笑)。做燉蛋講求蛋和水的比例,以及火力和時間的掌...

    雞蛋、砂糖、鮮奶(室溫)

  • 【清冰箱料理】雞肉雜炊飯

    R.L. 料理研究室

    平均大概1-2周我就會煮個炊飯 不是因為我很愛吃 而是剛好可以清冰箱裡剩下的胡蘿蔔、蔥、菇之...

    米、去骨雞腿排、乾昆布、胡蘿蔔、乾香菇、鴻喜菇、蔥、以下為調味料-----、醬油、味醂、米...

  • 西式前菜🥗牛油煎帶子伴藜麥薯蓉

    janicocokitchen

    做西餐準備一個大碟 一點點的食物 就可以看著很貴了🤣 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更...

    帶子、薯蓉、藜麥、粟粉、鹽、黑胡椒、牛油

  • [免炸吉列石斑]

    戀上味覺

    一般的吉列魚柳,都是大量油來炸,吃時較油膩及不健康,而用水波爐「熱風對流」來烤焗,除了減去大量油...

    石斑柳、麵包糠、麵粉、蛋、鹽、黑椒碎

  • 瑞典肉丸咖哩焗飯【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    好多人都鍾意食Ikea隻瑞典肉丸,喜歡它軟綿綿的口感,自己做其實都可以做到軟綿嘅效果㗎!加上地捫...

    飯 2 碗、蛋 1 隻、地捫咖哩意粉醬 1盒、芝士碎 隨意、肉丸料:、免治豬、牛、雞肉 各...

  • 巷弄美食古早味米粉湯

    Shania影食日嚐

    這道米粉湯是我一直吵著要媽媽教我的料理,因為本來就喜歡吃,而且自從上次回家吃過一次媽媽煮的,就覺...

    開水、橄欖油、鹽巴、粗米粉、雞骨高湯(雞骨事先熬過後備用)、油蔥酥、滷大腸(切小段)、豬五...

  • 香炸脆豆腐

    Wing Chan

    炸豆腐

    布包豆腐

  • (食譜)酒香墨魚飯卷

    vickeywei

    很多家庭主婦都利用前一晚術下的隔夜飯來炒飯 只要幾個蛋,加些蔥末拌炒幾下就可以直接吃了 不過今天...

    白飯、雞蛋、白胡椒、蔥末、醬油、鹽巴、蒜末、米酒、墨魚

  • 杏汁鮮奶燉雪燕

    YeungMa

    雪燕味道和口感與燕窩很相似,但價格比燕窩便宜得多,而且功效顯著,受人追捧,因此有「平民燕窩」之稱...

    雪燕、南杏、北杏、鮮奶、冰糖

  • 蒜味五花肉

    Cookingmommy

    來點不同的蒜味五花肉超下飯~

    五花肉、蒜頭、蔥絲、調味料、醬油、蠔油、米酒、糖、蒜粉、香油、胡椒粉、五香粉、水、八角