熱門食譜 食譜、做法 - 共3211篇

  • 釀豆卜炆豬腩肉 影片

    慳家小師奶

    呢味餸有魚、肉、植物，一次過吸引三類營養！ 做法簡單，又惹味！ 加少少七味粉，仲有另一番滋味...

    豉油、糖、豆卜、鯪魚肉、豬腩肉、蠔油、糖、水、七味粉

  • （氣炸鍋）香茅斑斕葉雞翼

    Ken Ng

    Hello大家好，今次用咗氣炸鍋做咗一個香茅斑斕葉雞翼，做法非常之簡單

    雞翼、班蘭葉、香茅、蒜頭、乾蔥

  • 檸檬薏米水

    YeungMa

    檸檬薏米水，夏日消暑飲料。薏米有清熱袪濕，去水腫功效。生薏米利水消腫能力較突出，而熟薏米則健脾能...

    生薏米、熟薏米、檸檬、水、冰糖

  •

  • 北芪黨參石斛花膠烏雞湯

    YeungMa

    入秋滋陰保健湯水～北芪黨蔘能補中益氣，烏雞補而不燥，能養陰益血，花膠有美顏潤膚功效，淮山能夠健脾...

    北芪、黨參、石斛、薄花膠筒、烏雞、乾淮山、椰棗/蜜棗、南棗/紅棗、陳皮、薑片

  • 氣炸威靈頓牛柳

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出唔到街食聖誕大餐唔緊要，利用空氣炸鍋都可以做出威靈頓牛柳，一啲都唔輸俾大酒店水準。文迪私人廚房...

    牛柳、巴馬火腿、鵝肝醬、黑松醬、急凍酥皮、全蛋液、黃芥末、鹽、黑椒碎、油

  • 簡單版 萬巒豬手 影片

    Kate Chan

    簡單版 萬巒豬手 用香港買到的簡單材料 幾時想食都得 萬巒豬腳 雷囡媽媽簡易版 鐘意嘅請幫...

    鹹豬手、雞汁豉油、黑糖、麥芽糖、冰糖、老抽、花椒八角、豆瓣醬、辣椒粉、玫瑰露、薑片、蒜頭、...

  •

  • 即磨蛋白杏仁茶

    大小姐‧日嘗事

    快要入冬了，讓我做個蛋白杏仁茶，來深入測試這Multi Mix 3攪拌棒的功力吧！ 食譜有4個...

    南北杏、水、冰糖、蛋白、湯袋

  • 韓式醬汁炆牛肋骨

    姊妹交換食譜週記

    雖然只有洋蔥同牛肋骨，但出黎既效果非常好。最啱就係家庭或朋友聚會要煮大鑊飯（多人餐），需要準備好...

    牛肋骨、韓國牛骨醬汁、水、洋蔥

  • 湯飯之選｜冬瓜咸蛋滾瘦肉湯 Winter rmelon, salted egg and lean pork soup 影片

    Cook1Cook

    天氣太熱，沒有胃口，簡單的湯飯也可以不錯的選擇，這道冬瓜咸蛋滾瘦肉湯，湯帶鹹香，蛋黃軟綿，用以泡...

    冬瓜 Winter melon、鹹蛋 Salted egg、豬展 Pork shank、...

  •

  • 【粥甜肉滑】香菇滑雞粥 Shiitake mushroom and chicken congee 影片

    Cook1Cook

    好多人都嫌食粥味道寡，但係呢個香菇滑雞粥就一定唔會，佢既然冬菇同香棗嘅香味，又有雞肉嘅甜味，仲加...

    白粥粥底 Plain congee、雞扒 Chicken steak、乾冬菇 Shiita...