熱門食譜 食譜、做法 - 共1740

  • 超足料秘製蘿蔔糕

    May豬有請

    話說May豬從小就覺得非常困擾⋯⋯ 一個大大的圓形蘿蔔糕到底要怎樣切呢? 如果你剛好也與我一樣有...

    白蘿蔔、乾冬菇、乾瑤柱、蝦米、臘腸、粘米粉、鷹粟粉、水、乾蔥、片糖、鹽、胡椒粉、玫瑰露

  • 【影片】紅豆西米糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/gqELfe-Z5Uo 西米糕,又叫西米盞,是傳...

    西米、砂糖、油、紅豆、油、鹽、黑糖、蜜芽糖

  • Simple Meatloaf 簡易美式肉餅 影片

    肥野廚房

    Meatloaf的做法有好多種, 有人會加蕃茄, 香草, 蔬果, BACON 入去, 但今次我就...

    免治牛肉、洋蔥、橄欖油、牛油、雞蛋、鹽、喼汁、黑胡椒粉、芥末、麵包、牛奶、茄汁

  • 醬燜鵝掌翼

    SamSamKitchen

    用一般家常嘅醬料... 都可以煮出美味來! 呢味鵝掌翼就食到我舐舐脷喇!😋😋😋

    急凍鵝掌、急凍鵝翼、薑、酒、生抽、老抽、蠔油、沙薑粉、水(燜煮用)、冰糖(小)

  • 蘆薈甘蔗果凍

    高太廚房

    蘆薈甘蔗果凍是一款自天然的甜品,有益健康,材料中是用了有益的蘆薈肉,甘蔗汁及蒟蒻粉去做成的果凍,...

    盒裝蘆薈肉半盒約、新鮮甘蔗汁、蒟蒻粉

  • 自製脆皮燒肉/燒腩仔

    MrsPsKitchen

    又是燒臘店的美味 - 脆皮燒肉/燒腩仔。在酒樓的燒腩仔,一碟只有數件,價錢並不便宜。自己做看似很...

    五花腩、白醋、鹽、糖、五香粉、紹興酒/玫瑰露酒、沙薑粉(可省略)

  • 珍珠糯米雞

    TANG

    份量: 12個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com...

    雞蛋 / 咸蛋黃、臘腸、荷葉(22*24cm)、豬肉碎、蝦米、蒜蓉、鹽、雞粉、糖、蠔油、老...

  • 港式蜜汁叉燒肉

    Cookingmommy

    不輸外面的叉燒肉.在家隨時都可以做.簡單好吃又下飯

    梅花肉、蜜汁烤肉醬、香油、醃料、糖、蒜粉、紅糟、醬油、蠔油、高粱{或米酒}、蜜汁烤肉醬

  • 黑芝麻豬肉絲

    Shirley食棧

    任何煲完湯的豬肉也可以,而且不會浪費!

    材料:已煲完湯的豬肉,大約30多元、調味:生抽1湯匙、蠔油半湯匙、魚露半湯匙、麻油半湯匙、...

  • 脆皮烤豬佐蘋果醬

    MrsPsKitchen

    中式的脆皮燒肉很多人都喜歡,這次做西式烤豬,做法也較簡單。烤後的豬肉非常嫰滑,充滿肉汁,而最令人...

    連皮豬後腿肉、蘋果、牛油、糖、開水