熱門食譜 食譜、做法 - 共16968

  • 西蘭花伴竹笙卷

    高太廚房

    竹笙是營養豐富的名貴食用菌,今次用了西蘭花及竹笙做了這款素菜(西蘭花伴竹笙卷),材料當中加入了沙...

    西蘭花、竹笙、甘筍、沙葛、菜甫、海鹽、砂糖、油、素蠔油、生粉、食用開水

  • 家常紅燒豆腐

    廚房女漢子Ritas

    傳統嫩豆腐切塊後煎上色,再用簡單的爆香料調出紅燒醬汁,放入煎好的豆腐煨煮出香嫩入味、可口好吃的家...

    統嫩豆腐、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜頭、辣椒、醬油膏或蠔油、醬油、鹽、糖、黑胡椒粉

  • 蘇梅菠蘿排骨

    高太廚房

    蘇梅菠蘿排骨是一款惹味又好餸飯的日常家庭菜式,用了蘇梅醬配炒菠蘿及排骨,蘇梅醬即是梅子醬,做法簡...

    排骨、細罐菠蘿一罐、長紅椒、蒜頭(切粒)、蘇梅醬、生粉、砂糖、鹽、白胡椒粉、生粉、麻油

  • 薑蔥炸菜炒腩片 影片

    鐵朗

    冇難度的家常菜 😄😄😄

    腩肉、榨菜、蒜頭、乾蔥、薑、糖、生粉、蔥段、胡椒粉

  • 輕食主義~涮肉溫沙拉

    三姉妹の手作料理

    清爽不油膩的沙拉,搭配上白肉,營養不偏廢;再加碗白飯,簡簡單單就能解決一餐。

    梅花肉片、小黃瓜、紅蘿蔔、萵苣、小番茄、*調味料、*沙拉油、*醬油、*白醋、*蠔油、*糖

  • 瑞士雞翼

    Kary Yeung

    簡單製作

    雞翼、瑞士汁

  • 莧菜蘑菇豆蓉餡批

    Kris Wan Ka-wai

    找不到菠菜賣,用青莧菜代替,也是嫩嫩的。

    罐頭利馬豆 (牛油豆)、青莧菜 / 菠菜、白蘑菇、洋蔥 (不吃可不要)、素芝士 (素奶酪)...

  • 脆卷炒時蔬

    歐巴桑的快樂廚房

    很家常的料理ˊ做法輕鬆也十分快速ˊ 簡單運用『萬家香大吟釀薄鹽醬油』 帶出整體味道ˊ入味確不搶味...

    脆卷、小黃瓜、木耳、蘑菇約、薑末、辣椒、萬家香大吟釀薄鹽醬油、泰式甜辣醬、味霖

  • 柚子蜜杏仁曲奇【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    米太廚房手記

    下午茶時間總係「口痕」想食茶點,低糖版鬆脆的杏仁曲奇,加上酸酸甜甜、帶甘香果皮的柚子蜜,味道超好...

    材料(約15塊):、中筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、幼沙糖、無鹽牛油、蛋黃、雲呢拿油、牛奶、高島...

  • 涼拌五味透抽by戀戀家

    戀戀家

    五味醬中的甜、酸、鹹、辣、香幾乎囊括所以味覺的享受,個人覺得這道菜是川燙海鮮料理中最極致的菜色了...

    透抽(軟絲或花枝)、小番茄、九層塔葉、香菜葉、金桔、米酒、番茄醬、醬油膏、烏醋、蘋果醋、糖...