熱門食譜 食譜、做法 - 共4020篇

  • 車厘子伴香橙酒汁（Grand Marnier)

    Carline Ki

    車厘子色澤呈暗紅色，如珍珠般的可愛，多汁入口甜，亦是四季皆且的美味果點。 這款車厘子伴香橙...

    車厘子，去核。、牛油、糖

  • 蚵嗲肉碎泡飯

    榮式住家飯

    夏天食泡飯當然最適合不過啦！呢個又鮮味又有台式風味嘅泡飯，唔難整架，切切浸浸就搞掂架啦！想知更多...

    白飯、蚵仔、免治豬肉、蝦米、乾魷魚、榨菜、冬菇、芫茜、蔥、鮮魚湯、調味料：、魚露、糖、胡椒...

  • 補身雞酒米粉

    輕熟女廚房

    先前用了半隻雞整【客家黃酒蒸雞】，剩下來的另外那半就用嚟做【雞酒米粉】 好好味

    新鮮雞、薑、客家黃酒、水、鹽、米粉

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  • 麥皮蝦

    SimplyJiésī

    新加坡美食多，當地麥皮蝦也十分有名。麥皮，最好用即食的燕麥片（oatmeal），即早餐吃嘅那種，...

    虎蝦、蒜粒、即食燕麥片、生粉、好立克、紹興酒、糖、鹽、白胡椒粉

  • 檸汁牛油焗鱸魚【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    鱸魚本身魚味較淡，但係好處係佢無乜腥味。用半蒸焗方法，魚肉好滑同好好味，平價嘅鱸魚都變成上菜.

    鱸魚一條 ($25)、洋蔥一個（切片） ($4)、無鹽牛油數粒、醃料:、幼鹽3/4茶匙、白...

  • 【雞肉料理】紐奧良燒雞

    R.L. 料理研究室

    這道紐奧良燒雞真的超級簡單 只要有菜刀+敢碰肉的手就可以完成 噢不"敢碰肉的手"可以用夾子代...

    雞翅/雞小腿、洋蔥塊、薑片、蔥段、紐澳良調味粉、鹽、黑胡椒粉、番茄醬、洋蔥泥、米酒

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  • 日式雜錦炒飯

    蜜薯薯

    再接再勵用7仔飯糰同各位分享變身成為美味又惹人羡慕便當午餐盒

    7仔醬油蛋飯糰、腸仔、唐芹粒、塩、油、蕃茄、芝士粒

  • 零技巧「貝柱炊飯」電鍋完成好鮮味 ♡

    Popo Huang

    「貝柱炊飯」零技巧使用電鍋就簡單完成!!!一開蓋的那瞬間，香氣撲鼻而來~真是好鮮味 ♡ Mis...

    白米、水、乾貝柱、醬油

  • 泰式雞肉串燒Sa Tay Gai

    JessicaKitchen

    泰國街頭風味串燒,配上沙嗲汁

    雞扒、花生碎、蠔油、糖、咖喱粉、黃薑粉、椰漿、糖、紅咖喱

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  • 香噴噴黑松露白汁三文魚蝴蝶粉

    志在煮大全

    三文魚意粉常食，轉為外型討好嘅蝴蝶粉，收汁時輕輕加入黑松露油使整碟粉香氣提升，加上矝貴嘅黑松露片...

    蝴蝶粉、煙三文魚 、洋蔥 、雙色磨菇 、忌廉 、海鹽 、黑胡椒、牛油 、黑松露 、黑松露油...