熱門食譜 食譜、做法 - 共3667

  • 港式碗仔翅 影片

    Ken Ng

    喺街頭經常見到碗仔翅,今次教大家做嘅係秘製碗仔翅,份量不要多適量就可以,做法可以留意我YouTu...

    冬菇、木耳、瘦肉、雞蛋、粉絲、雞粉、砂糖、鹽

  • 欖菜蘑菇花膠燜雞 影片

    鐵朗

    欖菜是一種不錯的調味品,有獨特的香味,在烹調食物有不錯的效果

    雞、乾花膠、罐頭蘑菇、欖菜、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑片及薑絲、黑椒、胡椒粉、麻油、糖...

  • 醉雞

    Selina Wu

    當酒香瀰漫整個空氣,此時,我的心即將沉醉在認真的料理裡.... 一道屬於夏天的料理,略帶冰涼口...

    去骨雞腿、蔥、薑、米酒、枸杞、紅棗、當歸、紹興酒

  • 蓮子紅棗元肉百合茶 禮節茶 影片

    Smallhouse Cooking

    以前傳統上,有特別的節日 如春節或長輩的生辰 會敬茶給長輩

    白蓮子、紅棗、元肉、百合、杞子、雞蛋、片糖、清水

  • [4K影片]簡易甜品|椰汁馬豆糕 Coconut Split Pea Pudding 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    軟硬適中、零失敗、魚膠粉版 *以下Recipe 可做到一個 16cm X 16cm 椰汁馬...

    馬豆 Split Peas、水 Water (煮馬豆用)、水 Water (煮冰糖)、冰...

  • 中式甜品|蜜煎金橘 純素 影片

    Smallhouse Cooking

    成品: 1 瓶 (1 bottle) 難度: 入門 所需時間: 45分鐘 制作

    金橘、甜酒讓/ 清水、黃糖、蜜糖/轉化糖

  • 皮蛋粥

    尾巴儿草

    雖然皮蛋粥一定要夠火候才好吃,早上肯定不夠時間的。但是,只要我們提前做好準備工作,早上也能吃到香...

    大米、皮蛋、油、鹽、蔥花、薑

  • 馬介休薯波

    Sallyho莎莉豪

    馬介休薯波 本身不會在家炸東西的我,為了練習馬介休薯波,都要找來時間一試,因為薯仔是我的好朋友...

    急凍鱈魚、薯仔、洋蔥、麵包糠

  • 粟米魚肚蛋花竹笙湯羹

    katiekitchen

    加入新鮮粟米粒粒 口感十足 湯羹濃濃 伴上爽口的沙爆魚肚 美味

    粟米忌廉、清雞湯、魚肚、竹笙、粟米、雞蛋、海鹽、薑、蔥

  • 牛奶綠茶鬆餅

    慳家小師奶

    尋日好夜返到屋企,整唔到麵包做早餐~ 咁就改做鬆餅啦! 其實我都係第一次整鬆餅~ 竟然比我...

    高粉、低粉、泡打粉、綠茶粉、雞蛋、鮮奶、楓糖、牛油、蜜糖