熱門食譜 食譜、做法 - 共11477篇

  • 鹽麴雞扒

    LoveKellyKitchen

    平時好鍾意用鹽麴來醃肉類，亦都會自己買材料來自製，今次選用沖繩青之海鹽來做鹽麴，醃出嚟嘅肉類比較...

    米麴、海鹽、水、玻璃樽、急凍雞扒、鹽麴

  • 溏心蛋 影片

    Chaomum Cooking

    溏心蛋無論單吃、配拉麵、或配飯都超好吃！只要掌握8個重點，你都可以輕鬆做出完美溏心蛋！ 8個重...

    雞蛋(室溫）、醬油、米酒、水、白糖

  • 養生壺版--杞子蓮子銀耳糖水

    Stew

    銀耳有非常多的膠質，可以嫩膚、美容，經常食用還能祛除臉上的雀斑、黃褐斑！最近入手養生壺，各種研究...

    銀耳、杞子、蓮子、冰糖、清水

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  • 處理乾牛肝菌 影片

    Chaomum Cooking

    牛肝菌是常見的珍貴菇類，被意大利人稱為菇菌中的頂級，香味獨特， 牛肝菌經過乾燥後香氣更加馥郁高雅...

    乾牛肝菌

  • 魚翅瓜蘋果瑤柱煲豬骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    魚翅瓜有清熱，解毒，降血糖既功效，加埋瑤柱既鮮味令個湯好清甜，魚翅瓜煲好後會有好似魚翅既肉，得意...

    魚翅瓜、蘋果、粟米、豬脊骨、瑤柱、淮山、蜜棗、陳皮

  • 韓式煎蛋卷

    芙芙

    煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。 詳細可以click入以下link: ...

    雞蛋、紅蘿蔔、洋蔥、醬油

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  • (中國菜)XO醬彩椒炒帶子

    JessicaKitchen

    惹味小炒簡易食譜,年菜必買海鮮

    帶子、黃椒、紅椒、XO醬、紹興酒、鹽

  • 鮮奶燉蛋 影片

    LoveKellyKitchen

    打完邊爐後的甜品，簡單又好味既甜品，小朋友最啱食架！ Facebook: Love Kell...

    蛋黃、鮮奶、糖

  • 日式梅干蒸北海道鱈魚

    ximending

    日本梅干鹹酸,常配白飯直接吃.但偶爾當作調味料.去腥酸酸好味啊^^ *每廠牌梅干鹹度不同,...

    北海道鱈魚片、梅干、酒

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  • Crab and avocado tartare 蟹肉牛油果他他

    Snowy Lala

    近半年愛上牛油果，芝士焗、水波蛋、成粒牛油果焗都試過，今次介紹埋好多時西餐都會見到嘅Tartar...

    牛油果、檸檬汁、黑胡椒、蟹肉