熱門食譜 食譜、做法 - 共2547

  • 滑蛋鯇魚片西蘭花

    Fok Mh

    漸漸在菜譜上消失的菜式,如何在家庭𥚃都可以炒鯇魚片不散。

    西蘭花、鯇魚肉、雞蛋、蔥(切粒)、薑約4-5片(切絲)、生粉(加清水2湯匙成生粉水)、鹽、...

  • 豆角炒午餐肉(新手炒餸篇)

    PoPoKitchen

    兒時最愛,送飯一流,以前平靚正,但而家??豆角一啲都唔平呀!

    豆角、午餐肉、雞粉、糖、鹽、油、水

  • 韭菜雞蛋煎餅 Pan Fry Chinese Chive Cake 影片

    Cook1Cook

    韭菜有濃烈嘅味道,鍾意嘅人會好鍾意,唔喜歡嘅人就聞都唔想聞。如果你都鍾意食韭菜,呢個韭菜雞蛋煎餅...

    韭菜 Chinese Chive、麵粉 Flour、雞蛋 Egg、五香粉 Five Spi...

  • 超簡易牛油糖霜 Buttercream

    MrsPsKitchen

    牛油糖霜Buttercream Frosting為平凡的杯子蛋糕,或普通蛋糕添上色彩,隨意加入不...

    無鹽牛油、糖粉/糖霜、雲尼拿香油、牛奶

  • 蝦仁炒蛋(健康少油版)

    貓糧

    平日吃到的蝦仁炒蛋,到時先將蝦仁用油炒香或泡油爆香,然後拌入蛋液做成蝦仁炒蛋。今次的蝦仁改用水灼...

    急凍蝦仁、雞蛋、葱花、鹽

  • 冬蔭功烏頭(Bruno)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣凍凍地邊滾邊食滋味無窮。因為天氣凍材料全部落樓下超級市場買。我的facebook專頁會有更多...

    烏頭、冬蔭功湯料、魚露、熱水、蔥段、椰奶、秀珍菇或草菇、藍象冬蔭功醬

  • 京蔥炒黑豚肉片

    SamSamKitchen

    快手煮... 連連埋洗洗切切再煮埋都係15分鐘內嘅事... 仲要係超級下飯... 不妨諗諗下次試...

    京蔥、黑豚肉片、叉燒醬、老抽、雞汁(可省)、米酒

  • 香鬆寒松菇海苔菜飯【食在養生】

    豆豆

    大家都有吃過外面餐廳的上海菜飯,對吧?這是我最新研發的香鬆寒松菇海苔高麗菜菜飯,可以試試看簡單美...

    隔夜飯,青蔥、胡蘿蔔,高麗菜、橄欖油,香鬆寒松菇海苔、塩巴,糖,胡椒粉、食在養生小磨香油

  • 【清甜韭花炒肉碎】

    Ann Kok

    韭菜清甜,只是隨便加人簡單的調味料炒已經很美味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    韭菜花、肉碎、紅辣椒《剁碎》、蒜蓉、素食蠔油、鹽巴、胡椒粉、食水

  • 【雞高湯蒸蛋】

    歐巴桑的快樂廚房

    滑嫩細緻的蒸蛋ˊ 應該是我家餐桌出現頻率最高的料理ˊ 除了好吃ˊ經濟實惠ˊ營養價值也高ˊ ...

    雞蛋、雞高湯、枸杞子