熱門食譜 食譜、做法 - 共2547

  • 蒸蛋 - {家常經典}

    男人廚房

    雞蛋是家裡必備的食材,蒸蛋更是家常的經典料理,但要怎麼把蛋蒸的『Q彈水嫩,光滑細緻』呢?今天就和...

    雞蛋、水、鹽、鮮蝦

  • 香檬五味花枝

    黃美惠

    這道五味花枝我用檸檬代替白醋,讓酸味變得柔和,再添加了一些檸檬皮提香,搭配鮮嫩脆口的花枝,真的美...

    花枝、洋蔥、蔥,蒜,生薑、蕃茄醬、糖、烏醋、檸檬汁、醬油

  • 秀珍菇荷蘭豆炒鮮蝦

    歐巴桑的快樂廚房

    菇類料理不光是秋天適合吃,平時也超愛的, 簡單清爽的快炒菜, 有著蔬菜自然的美味, ...

    蝦子、荷蘭豆、秀珍菇、辣椒ˊ薑絲ˊ、米酒、鮮味炒手、水

  • 《咖喱牛仔肉》

    林愛煮CookingLam

    今次煮這個咖哩,完全沒有加任何現成的咖喱醬,一定不是正宗的但更喜歡這個味道!

    牛仔肉粒、紅蘿蔔粒(巳熟)、燈籠椒、乾檸檬葉碎、糖、胡椒粉、紹興酒、魚露、蒜鹽、椰漿、魚露...

  • 燕麥奶布丁豆腐

    歐巴桑的快樂廚房

    運用燕麥高纖無糖鮮豆漿搭配上寒天粉, 準備容易,做法也超簡單。 可以輕鬆快速做成布丁豆腐 ...

    燕麥高纖無糖鮮豆漿c、寒天粉、覆盆子果醬

  • 蝦醬豬肉福袋 影片

    SamSamKitchen

    油揚本身冇乜味... 裝咗蝦醬豬肉入去... 就變得好好味! 福袋外型實在太cute... 簡直...

    油揚、免治豬肉($10)、蝦醬、糖、韭菜

  • 玫瑰花茶燻帶子

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...

    帶子、鹽、玫瑰花粒、任何茶葉、紅糖、白飯、麻油

  • 麻辣水煮蝦

    SamSamKitchen

    出面太多辣辣嘅水煮乜、水煮物... 硬係唔多覺有辣辣水煮蝦! 好... 一於自己炮製!

    海蝦、花椒粒、蒜蓉、薑、指天椒(切粒)、鹽、紅油/辣椒油、老抽、麻油、水

  • 無添加香濃玉子豆腐(有片) 影片

    mujima

    簡單易做玉子豆腐,無添加,無石膏粉,香濃豆味,大人小朋友都適合。 玉子豆腐變化多端 : >熱...

    鮮無糖豆漿、蛋、秋葵、蟹枊

  • 海鮮意大利飯

    vlovecooking

    又係清雪櫃之作, 如果用新鮮海鮮會更好味!!

    材料:、意大利米、雪藏雜錦海鮮、火腿 2片、洋蔥、蒜蓉、魚湯、白酒、忌廉、車打芝士碎、調味...