熱門食譜 食譜、做法 - 共7032

  • 黃玫瑰饅頭

    CookingMaMa

    幾好玩的菜式,睇得又食得又玩得

    麵粉、南瓜泥、30度溫水、酵母

  • 煙三文魚牛油果加州卷

    韓國年糕媽愛煮菜

    煙三文魚用來做壽司也不錯,飯裡包著微香的牛油果含多種維生素,豐富的蛋白質,加上開胃的醃漬黃蘿蔔和...

    壽司飯、壽司醋、牛油果、青瓜、蟹柳、韓國醃漬黃蘿蔔、壽司紫菜、煙三文魚、蛋黃醬

  • 檸蜜焗雞脾

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    懶人食譜又黎啦! 只要夜晚醃好放入雪櫃, 第二日攞出黎焗再加個白飯又一餐lu! 焗完既雞脾...

    雞脾、檸檬、蜜糖、鹽、糖、紅椒粉、雜香草/迷迭香、檸檬汁、生抽

  • 香滑腰果露

    Kris Wan Ka-wai

    暖和的陽光滲進窗紗,淡淡的冬意,加一碗滋潤甜品,令乾涸的冬天暖意洋溢! 甜品除予講求滋潤之外,...

    腰果、水份、糖

  • 新鮮班蘭椰汁千層糕

    姊妹交換食譜週記

    千層糕越多層,食落先越軟熟。呢個「班蘭椰汁千層糕」做法簡單,只要花多少少時間蒸,成品一定好睇又好...

    班蘭層、新鮮班蘭葉、水、木薯粉(即泰國生粉)、粘米粉、椰漿、冰糖、椰汁層、椰漿、水、木薯粉...

  • recolte小焗爐之簡易pizza

    Nicola Cheung

    用了小烤箱焗出簡單pizza! 必定成功有滿足感! IG : nicola_can_co...

    高筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、橄欖油、溫水、蝦、八爪魚、蟹柳、粟米、意粉醬、芝士

  • 【自製麵條】

    Ann Kok

    自製QQ彈牙,爽口又健康~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebo...

    4人分量、高筋麵粉、蛋、鹽巴

  • 椰香開心果蝴蝶酥

    May豬有請

    一般蝴蝶酥用上大量的牛油和糖, 在超市找到急凍純素(Vegan)酥皮, 配合椰子花糖及椰子油...

    純素酥皮、椰子花糖、開心果仁、椰子油

  • 醬滷雞腿+溏心蛋

    廚房女漢子Ritas

    用一個鍋做家常滷雞腿,滷完後放冷的醬汁接著泡溏心蛋,一舉二得!只要醬汁夠香,就能滷出色、香、味具...

    大雞腿、雞蛋、蒜頭、蔥、薑、八角、辣椒、紅糖或黑糖或棕櫚糖、高慶泉油膏、四季醬油、米酒、水...

  • 【影片】魚香茄子【老娘的草根飯堂】

    老娘的草根飯堂

    我很喜歡吃茄子,但每每一煮茄子就變色 其實在煮前浸鹽水和把皮煎一煎就可以不變色了 當然會花多...

    碎豬肉、茄子、鹽(鹽水浸茄子用)、鹽鞠 (沒有可用鹽 1小匙代替)、醬油、料酒、蒜蓉、糖、...