熱門食譜 食譜、做法 - 共2547

  • 【10分鐘上菜】泰式打拋豬

    樂樂的小資廚房

    天氣變熱之後 常常會沒甚麼胃口 這時來一點酸酸辣辣的泰式料理 是非常開胃的呢 今天要教大...

    絞肉、牛番茄or小番茄、九層塔、蒜頭、米酒or味霖(醃肉用)、醬油、味霖、檸檬汁、糖、魚露

  • 奇亞籽椰菜煎蛋 影片

    鐵朗

    好多時簡單的一個餸菜,只要花少少心思,平凡餸菜都可以變得有營,今次我加入奇亞籽健康食品,奇亞籽本...

    椰菜(切絲)、雞蛋、蝦仁、廚師腸(切絲)、蒜頭、胡椒粉、糖、雞粉、奇亞籽

  • 醬燒豬寸骨 影片

    戀上味覺

    餐廳點一客醬燒肘肋骨,價值並不便宜,但只要花一點點時間,在家都能烹煮出餐廳水準而又美味便宜的美食...

    豬寸骨、蠔油、醬油、五香粉、白胡椒粉、陳醋、蒜蓉、糖、酒

  • 《汁燒秋葵豬肉卷》

    米太廚房手記

    好多媽媽為左氹小朋友食多啲菜,就會在肉裏面混合一啲菜;米太剛好相反,做這個餸是因為米仔細個時唔太...

    火鍋豬肉、
秋葵 
、熟芝麻、蒜頭、減鹽蠔油、減鹽黑豆生抽、糖、水

  • 生菜夾韓式燒肉

    男人廚房

    菜夾肉是我最愛的韓式Party菜了,吃起來鹹鹹甜甜的,幾乎沒人不愛,而且自己動手組合著要入口的菜...

    五花豬肉片、蒜頭、辣椒、青蔥、紅蘿蔔、新鮮香菇、洋蔥、韓式辣醬、生菜(結球萵苣)、醬油、味...

  • 蟶子炒勝瓜 影片

    鐵朗

    蟶子到,點都係這種大小的蟶子係最好味,夠嫩滑 😍😍😍

    蟶子、勝瓜、芥蘭葉、蒜頭、乾蔥、薑、鹽、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉水

  • 香茅椒鹽海蝦串

    SamSamKitchen

    未煮好。。。陣香味已經令人食指大動!!!

    海蝦、指天椒(粒)、蒜蓉、胡椒粉、香茅椒鹽、鹽、炸乾蒜粒

  • 豬心炒西芹 影片

    鐵朗

    又係一個用煲過湯的材料做嘅餸,又慳左錢啦 😍😍😍

    豬心、西芹、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒碎、鹽、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉水

  • 簡易醬燒豬頸肉

    JanJankitchen

    這道菜之所以叫醬燒,意思其實是隨著個人喜好,無論用什麼醬料來做醃料都可以。重要是煮的方法十分簡單...

    豬頸肉 2塊 (稍薄的較容易控制)、蜜糖 1湯匙、醃料:、韓式醃肉汁 2湯匙、清酒 2湯...

  • 勝瓜煮大蜆 (蜆食譜二)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    勝瓜吸收大蜆鮮甜味道, 勝瓜特別美味, 如果加多一點上湯, 可變成節瓜大蜆湯水。這些蜆是朋友去貝...

    大蜆、勝瓜、蒜頭、鹽、上湯