熱門食譜 食譜、做法 - 共16968

  • 九層塔炒蛋

    josearfung

    這一道菜係台灣食過之後覺得非常好味. 近日家中九層塔非常多收成, 用來炒蛋就最好不過http:/...

    九層塔、蛋、鹽

  • 自製低筋麵粉

    MrsPsKitchen

    做蛋糕常會用到的低筋麵粉,是指麵粉裡的蛋白質較低,少於8%。如你在家附近買不到,或在家用完沒有存...

    中筋麵粉、粟粉

  • 節瓜鹹蛋肉片湯 影片

    Chaomum Cooking

    天氣熱,最好煲瓜湯解暑,今天分享給大家的是,我非常喜歡飲的滾湯:節瓜鹹蛋肉片湯,簡單易煲,而且很...

    節瓜、生鹹鴨蛋、梅頭肉、乾瑤柱、水、醃肉片:、鹽、豉油、麻油、粟粉、水

  • 【便當菜】味噌豬肉丸

    R.L. 料理研究室

    平日的上班族便當最頭疼的就是肉類的料理 不喜歡有湯湯水水汙染整個便當 所以通常都是帶煎排、炸...

    豬絞肉、洋蔥末、蒜泥、柴魚片碎、太白粉、蔥薑水、味噌、米酒

  • 椒鹽粉絲蒸蝦

    雲端小廚

    實在太喜歡吃蝦 ~~

    大蝦(大蝦洗淨,剪開兩邊)、粉絲(浸水)、薑蓉、蒜蓉、椒鹽、蔥花

  • 椰子沙布蕾

    yumbakery

    椰子的香味十分濃烈,整個製作過程都充滿香氣。在台灣,這款餅乾叫椰子沙布蕾,意思就是椰子餅乾裹一層...

    軟化牛油、蛋黃、糖粉、低筋麵粉、杏仁粉、椰絲、餘下的蛋白、砂糖

  • 東販小食堂:櫻花米粉法式小泡芙

    台灣東販

    清幽的花香佐以鬆軟的輕盈口感 在櫻花綻放的季節 就讓我們在餐桌上,綻放櫻花的另一種美 ...

    無鹽奶油、牛奶、砂糖、鹽、米粉、低筋麵粉、蛋、霰糖、櫻花粉、蔓越莓(冷凍)、砂糖、白豆沙餡...

  • 芒果椰汁撈河

    Owenmama

    芒果當造, 最啱做個自家版本芒果椰汁撈河, 好好味呀。

    蒟蒻粉 4湯匙 + 水120g - 混合攪拌至蒟蒻粉溶解、椰漿一小罐 165g ...

  • 菠蘿焗飯二食

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣熱熱地煮啲開胃晚餐嘆下先! 亞囡鍾意芝士焗菠蘿飯,我地鍾意泰式菠蘿焗飯, 所以菠蘿一開二...

    菠蘿、飯、自己配搭飯配料

  • 酸奶水果脆片

    BaiB

    夏天就想來點冰凍的,酸奶水果脆片,酸酸甜甜還爽脆,冰冰涼涼好舒服,一下就被搶光了~😂

    優酪乳、芒果(隨自己喜歡)、蜂蜜/楓糖漿、香草精、杏仁(可要或不要)