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香煎鯪魚肉伴花菇

鯪魚肉不一定只能釀青椒，釀豆腐那麼單調我突然靈機一觸，就想到香煎鯪魚肉單吃魚肉不夠，再伴...

花菇、鯪魚肉、油、鹽、瑤柱蠔油、鮮醬油

放工既時候突然掛住🤤 以前係佐敦返工經常食既燒汁釀茄子🍆 快手買咗蝦膠同茄子，餐廳做...

茄子、蝦膠、生粉、日式燒汁、糖

簡易版

五花肉、薑片、蒜粒、蔥段、紹興酒、生抽、糖、水、麻油

上海的經典小食／甜點，每次到上海餐廳都必定點這道。其實就是中式薄餅，再包入豆沙餡料，再炸至金黃香...

雞蛋、中筋麵粉、水、豆沙

來碗不同的味噌湯吧！除了基本的小魚湯底，加上山藥、大蔥這些平常比較少用於味噌湯的時蔬，除了湯頭的...

山藥、日本大蔥、豬五花肉片、油豆皮、蒟蒻、味噌、一味辣椒粉

咕嚕雞球香脆可口，甜甜酸酸好開胃！加上自製糖醋汁，超好送飯！ ...

冷凍檸檬冰磚(糖醋醬)、山楂(糖醋醬)、蕃茄醬(糖醋醬)、醋(糖醋醬)、鹽(糖醋醬)、糖(...

Another healthy version of Butter Chicken....

Chicken Thigh、Pumpkin Puree、Curry Leaves、Bird...

用南乳炆蓮藕五花腩好好味…. 有汁有肉，飯都可以食多碗佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食...

蓮藕、五花腩、蒜片、紹興酒、南乳、糖、鹽、老抽、水、冰糖

李錦記XO醬咁好味，簡單一個茶碗蒸就最特顯XO醬既矜貴美味。食個陣，滑溜既蛋加上一絲絲既XO醬，...

李錦記XO醬、蛋、水(蛋份量既2-2.5倍)、鮮蝦、鹽

今天分享素食料理這次用素絞肉來做麻婆豆腐不一樣的是我還加了一點豆干提升口感做法跟...

OMNI 新豬肉(絞肉)、嫩豆腐、豆干、薑、以下為調味料----、辣豆瓣醬、醬油、米酒、辣...