熱門食譜 食譜、做法 - 共700篇

  • 鹹肉粽 影片

    Chaomum Cooking

    示範如何包粽！準備材料、包粽、到煮粽，所有注意細節全部告訴你！超詳細講解！ 此食譜約包15隻粽...

    乾粽葉、糯米、去皮綠豆、豬腩肉、冬菇、大乾瑤柱、花生、鹹蛋黃、老抽(豬五花肉調味)、五香粉...

  • 自製奶黃月餅 Homemade Custard mookcake 影片

    HappyAmy

    想食奶黃月餅唔洗排隊買嘅！:P 自己整仲好味呀，哈哈～ 祝大家中秋節快樂＾＾ ＊更多食譜： ...

    （約15隻）、蛋、白糖、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、煉奶、椰奶、花奶、無鹽牛油溶液、咸蛋黃（自...

  • * 採用嘉麟樓第一代奶黃餡 * (氣炸/焗爐) 流心奶黃月餅 Lava Custard Moonc 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    * 採用嘉麟樓第一代奶黃餡 * 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    流心餡 Lava Filling :-、咸蛋黃 Salted Egg Yolk、淡忌廉 W...

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  • 【薑汁聖誕心心薑餅人】

    moonmoonkitchen

    就到聖誕 大家都喜歡薑餅人 用同一個食譜 做出嚟這個薑餅人 沒有太多香料 比較啱香港人的口味 加...

    無鹽牛油、砂糖、楓糖、蛋汁、薑汁、低筋麵粉、泡打粉、朱古力

  • 派對小食：伏特加西瓜啫喱

    Bithia

    YouTube version - https://youtu.be/b5hykXbvqcM ...

    西瓜（細）、啫喱粉、熱水、冰水、伏特加酒

  • 香煎蟹餅

    佛羅倫斯小廚房

    在外吃西餐，一般都會看見蟹餅作為頭盤，高級餐廳收費不便宜而且份量很少。 其實自己煮這道菜也相當...

    材料：、蟹肉、蛋、新鮮Parsley、麵包糠、洋蔥、橄欖油、無鹽牛油 (起鑊用，也可以用任...

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  • 貓山王榴槤冰皮月餅

    高太廚房

    用了貓山王榴槤做了班戟後,還有一半榴槤剩,於是就做了這個榴槤冰皮月餅,果然是另一風味!家人食得十...

    (可做50g模約16個)糯米粉、粘米粉、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、煉奶、菜油、榴槤肉、熟糯米...

  • 健康低糖伍仁月餅 影片

    man6088

    鍾意食月餅，怕太甜，又驚肥？就可以試吓健康低糖，用果仁整的伍仁月餅！

    轉化糖漿、花生油、梘水、奶粉、中筋麵粉、熟糯米粉、熟中筋麵粉、白開水、白砂糖、玫瑰露酒、蔓...

  • 麻婆豆腐包子

    貝絲

    豆干切丁用辣豆瓣炒成麻婆豆腐般的口感，再恣意加上喜歡的食材，適合喜歡吃辣的朋友。

    豆干、木耳、大蒜、香菜、台式香腸、青椒、辣椒醬、豆瓣醬、米酒、中筋麵粉、水、沙拉油、速發酵...

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  • [4K影片]簡易甜品|港式曲奇蛋撻 Hong Kong Egg Tart 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    (以下份量可做大約10個蛋撻) 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    曲奇皮份量 :-、低筋麵粉 Cake Flour、栗粉 Corn Flour、花奶 Flo...