熱門食譜 食譜、做法 - 共1829

  • 蜜汁叉燒

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    梅頭豬肉、砂糖、梳打粉、鹽、雞粉、生抽、南乳、芝麻醬、磨豉醬、蒜茸、乾蔥茸、橙紅色素、麥芽...

  • 椰汁芋蓉芋圓西米露

    Elaine袁太廚房

    椰汁做底的糖水味道香濃 , 而且還有芋圓 , QQ彈牙美味呢 ...... 詳情可瀏覽...

    木薯粉 -- 55g、西米、芋頭 -- 1/2個、椰漿 -- 300ml、冰糖 , 砂糖、...

  • [煎餃] 椰菜素餃子

    Elaine袁太廚房

    底部脆卜卜又健康的素餃子 , 包剩的餡料用來拌飯都好好呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    椰菜、豆腐卜、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、雞蛋、餃子皮、鹽、水、粟米、白蘑菇、胡椒粉、錫...

  • 日式漢堡扒

    雲端小廚

    做這個菜要有耐性,慢慢煎就可以做到肉汁豐富的漢堡扒 ^^

    洋蔥粒、免治豬肉和牛肉、雞蛋、麵包糠、黑胡椒、鹽

  • 啤酒煮花甲

    cici小廚房

    煮花甲真係有好多種煮法。如果想食得清甜,而屋企又冇白酒,可以試吓用啤酒煮, 帶出花甲嘅鮮甜味,仲...

    花甲、啤酒、蒜蓉、乾蔥蓉、紅辣椒碎、調味:、岩鹽

  • 蟲草花瘦肉燉螺頭湯

    Kapik Wong

    簡單又好飲既湯,蟲草花對鼻敏感好有作用,而且仲可以加強抵抗力。

    螺頭、瘦肉、蟲草花、金華火腿、蜜棗、龍眼肉

  • 【影片】基礎萬用麵糰 (吐司、麵包、burger、pizza) 影片

    老娘的草根飯堂

    因為平日實在沒有時間慢慢等待發酵 而且在香港,麵包放多兩天就會發霉…家中得兩小口 不能做大麵...

    粉類 (我多數會用100全麥加上300高筋)、液體 (液體就是蛋、水、奶、湯種等等﹐是粉...

  • 芝士肉醬焗豆腐

    Elaine袁太廚房

    肉醬除左配麵 , 配飯 , 配闊麵外 , 原本配豆腐都一樣美味呢 ...... 詳情可...

    牛肉碎、豬肉碎、蕃茄、洋蔥、茄膏、雞湯、巴馬臣芝士碎、硬豆腐、鹽、水、黑胡椒碎、煙肉、芹菜

  • 芝士焗肉醬意粉

    Elaine袁太廚房

    超級美味的芝士焗肉醬意粉 , 在家製作絕對唔難 , 好簡單呢 ...... 詳情可瀏覽...

    免治牛肉碎、豬肉碎、蕃茄、煙肉、洋蔥、芹菜、茄膏、自家雞上湯(如沒有可用現成雞湯代替)、芝...

  • 清涼薄荷綠豆糕

    Deimo

    喜歡那種沒餡兒的,吃到嘴裡就化開的,好喜歡。

    綠豆做法、薄荷、白糖、煉乳、清水、瓊脂