熱門食譜 食譜、做法 - 共1878篇

  • 泰式香茅咖哩蝦

    TANG

    做法近似泰式咖哩炒蟹，可用大頭蝦或用海蝦代替。呢個咖哩辣味唔會好重，可自行添加辣椒粉或辣椒。 ...

    大頭蝦、香 茅、南 薑、洋 蔥、三色甜椒、泰國淡奶、雞 蛋、咖哩醬、泰式辣椒膏、無...

  • 黑木耳地瓜飯

    komama

    說起地瓜，不經回想起老一輩在物資缺乏年代，吃不起白米，只能以地瓜籤充數的苦澀歲月，時至今日，隨著...

    黑木耳養生露、地瓜、白米

  • 東販小食堂：完熟香蕉戚風蛋糕

    台灣東販

    不知道大家有沒有發現 現在的水果攤、便利商店 開始出現了香蕉的蹤跡 成熟甘甜且濃郁的...

    蛋黃、細砂糖、沙拉油、牛奶、香蕉、低筋麵粉、(蛋白霜)蛋白、(蛋白霜)細砂糖

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  • 產後恢復鴿子湯

    新の助

    【月子食譜】燉出來的鴿子肉細膩鬆弛,杞子和紅棗的甜,全部濃縮成一鍋精華,非常適合產後急需補營養的...

    鴿子、料酒、薑、鹽、杞子、紅棗、水

  • 雜菜粟米湯焗薯蓉

    StarryTearoom

    雜菜粟米湯焗薯蓉，是我從前傍晚下課後到超級市場拼拼湊湊出來的菜式之一。所有材料基本上都在超市買得...

    薯仔、洋蔥、蘑菇、三色椒、粟米蓉、牛奶、鹽、黑椒

  • 黑啤煎雞意大利燴飯 【啤酒煲飯】

    劉柏軒

    大家好呀！不知道大家近來有沒有上網看過一份食譜<電飯煲啤酒雞飯>呢? 實在是懶人之寶哈哈。 ...

    意大利米、健力士黑啤酒 440 ml、雞腿肉、紅洋蔥、小薯仔、百里香、橄欖油、牛油、鹽、黑...

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  • 吞拿魚芝士焗薯

    Pik Kwan Leung

    罐頭吞拿魚芝士加上焗薯，是簡便的一人午餐。

    薯仔（馬鈴薯）、罐頭水浸吞拿魚

  • 麵包蟹 海蝦 瑤柱大碗粥

    卷一廚房

    冰箱裡必有醫肚儲糧, 早前在數字屋超級市場買了急凍麵包蟹和海蝦, 煲個瑤柱靚粥, 毋須任何調味,...

    米 半碗、瑤柱 2粒、急凍麵包蟹 1隻、急凍海蝦 5隻

  • 塔香沙茶鳳螺

    老孫妮可

    咬起來脆勁又彈牙的鳳螺.用沙茶辛香料大火快炒入味.利用鍋氣帶出濃濃塔香.超適合配上一杯冰涼的啤酒...

    鳳螺、薑片、辣椒、九層塔、沙茶、醬油、糖、水、麻油

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  • 特色蟹肉凍

    Wing Cha

    炎炎夏日下美食，清涼不膩特色蟹肉凍！

    濃縮鮮雞汁、吉利丁、蟹肉、青瓜、青蘋果、甘笋(細粒，烚好)、時蘿、毛豆