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《清蒸蘿蔔紅燒肉》

清甜嘅白蘿蔔，配上香濃嘅五花腩，淡淡的肉香加上多汁嘅白蘿蔔，佢哋實在太登對啦！

白蘿蔔、五花腩、冰糖、生抽、老抽、鹽、五香粉、紹興酒

在公司附近凍肉鋪買咗一包兩磅豬手粒，鋪頭無糟鹵賣，就隨手買了一枝醉雞汁，未鹵食物前試下味，好像缺...

豬手粒、醉雞汁、花雕酒、砂糖、花椒、八角、香葉、薑片、蔥

食譜視頻 https://youtu.be/KbgTqw9zjk4

銀耳、冰糖、木瓜、水、椰漿 | 椰奶、蓮子

好吃、下飯，微酸微甜的美妙滋味這道《糖醋排骨》也是便當菜中的佼佼者加上洋蔥、青椒與紅蘿蔔...

帶骨豬肉、青椒、洋蔥、紅蘿蔔、醬油膏、糖(醃料)、蒜瓣、木薯粉(醃料)、素蠔油、蕃茄醬、糖...

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時令海鮮（蟹一隻，鮑魚四隻，蚌六隻，蝦四隻）、水芹（切段）、津菜（切小片）、甘筍（切小...

10月萬聖節係南瓜係主角！真係成個迷你南瓜仔咁！小朋友同大人收到一定中意！送俾人又有心思又好味道...

主要食材高筋麵粉 220克南瓜蓉 120克（蒸後記得要瀝乾多餘水分）淡忌廉 70—...

總覺得秋冬天氣很適合吃糯米飯…… 快來試試這簡易做法吧！！！

糯米、臘腸、膶腸、冬菇、蝦米/蝦干、瑤柱、雞湯、老抽、蛋(煎完切絲或整蛋碎)、已烘腰果或花...

要揾好食嘅豬耳真係好難, 今次自家製鹵水豬耳, 滿意程度有99分，預早一晚烹調豬耳, 第二朝再煮...

急凍豬耳、鹵水汁、糖、熱水、薑片、薑(汆水用)

很多茶餐廳都有蒸魚套餐供應, 例如常見的梅菜蒸鯇魚, 但魚未必一定新鮮, 有時仲會食到有沙的梅菜...

鯇魚、甜梅菜、鹹梅菜、薑絲、白糖、蒸魚豉油、熟油、蔥粒、芫茜、鯇魚醃料、海鹽、胡椒粉

今日又到懶懶的時間👉🏻蒸個肉餅就算😅😅 家常肉餅👉🏻快❗️靚❗️正❗️

半肥瘦豬肉、甜梅菜、油、糖、生抽、水、生粉