熱門食譜 食譜、做法 - 共3613

  • 麻辣酸豆白菜

    ximending

    酸豆去腥作用.配白菜,去除澀味,提鮮甜味.留下酸味與麻辣香味清爽,開胃啊^^ 昆布柴魚高湯...

    白菜、酸豆、花椒粒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 上海粗炒麵

    cici小廚房

    難得買到正宗上海粗炒麵,當然拿拿臨煮上海粗炒麵啦! 更多分享: http://www.ci...

    上海粗炒麵、瘦肉、椰菜、醃料:、生抽、生粉、糖、胡椒粉、麻油、汁料:、生抽、老抽、蠔油、糖...

  • 【草莓巧克力】

    Amyの私人廚房

    最近是草莓盛產的季節,象徵著酸酸甜甜與幸福滋味的草莓,讓生活中洋溢著幸福滋味,當香濃滑順的巧克力...

    新鮮草莓、72%苦甜巧克力

  • 煉奶烤饅頭

    莎莎

    半夜也要排隊才買得到的炸饅頭, 在家少油健康版自己做喔!! 而且只要用小烤箱就可以完成, ...

    饅頭、無鹽奶油、煉奶

  • 印尼沙律 加多加多(Gado-gado)

    卷一廚房

    加多加多(Gado-gado)是印尼傳統家常沙律料理, 只要用新鮮疏菜全部白烚,烹調過程10分鐘...

    雞蛋、椰菜、芽菜、扁豆、乾豆腐、馬鈴薯、蝦片

  • 菜絲沙律

    C房菜

    唔知大家重記唔記得好耐好耐之前炸雞名店有菜絲沙律賣 個陣已經好鍾意食! 其實佢材料好簡單 ...

    紫椰菜、椰菜、凱撒沙律醬、黑椒

  • 辣酒煮東風螺

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    今日行過街市見有東風螺賣, 本來諗住灼熟黎食就算, 但諗咗一陣發現好耐無整 辣酒煮東風螺啦...

    東風螺、蒜頭、乾葱、薑、指天椒、紹興酒、清雞湯、辣椒油、豆瓣醬、沙嗲醬、糖

  • 【下酒菜】可樂鵪鶉蛋

    R.L. 料理研究室

    滷蛋也可以用可樂做唷 配上一點乾辣椒 吃起來鹹甜鹹甜 最後還有一點微辣的尾韻 超下飯跟下...

    水煮鵪鶉蛋/雞蛋、可樂(淹到雞蛋八分滿就好)、薑片、蔥、八角、香葉、乾辣椒

  • 蒜蓉豆角炒雞肉

    米妮"小煮婦

    今晚簡簡單單來一個快炒,價錢都不用$20,不用為晚餐傷腦筋,今晚就食e個啦!! 讚好Fac...

    蒜頭、豆角、雞脾肉、生抽、糖、鹽、粟粉、水、紹興酒、薑溶、鹽

  • Wasabi 煙肉焗青口 【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    辣中帶少少甜嘅青口你地又試過未?地捫青芥辣蛋黃醬並唔係一味辣,當中帶甜,味道毫不刺激。少少辣其實...

    急凍青口5隻、煙肉半條、地捫青芥辣蛋黃醬5茶匙、支裝練奶2茶匙、水1茶匙