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黑菇醬焗烤厚片

「焗」這個字，最早是指將食物包起來，放入炒熱的鹽中加熱至熟，時代變遷後，焗烤已變成泛指將食材先行...

和風鰹魚黑菇醬、厚片土司、乳酪絲

放工返到屋企都9點，出街食到怕怕!!寧願簡簡單單，半個鐘有住家飯食。 Welcome to v...

火鍋豬肉片、椰菜、本菇、XO醬

清冰菜!水蘿蔔為了讓顏色亮加白米醋.不僅漂亮,提食材鮮甜味.蝦醬去除芥菜苦澀味,好味啊^^ ...

水蘿蔔、鹽、芥菜、薑絲、辣椒、酒、味霖、蝦醬、白米醋、昆布柴魚高湯

煮野人數少有時都好難買材料, 所以我會煮左一大碟之後都會想想辦法換下其他配搭同家人一起清埋D剩餘...

腩肉、泡菜、麵包、芝士絲

純天然的吃法，就是吃菜心的原味，有味道較重的菜時，配這個湯最好。

菜心、鹽

秋葵之營養成分含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等。秋葵的功能：可消...

冷飯、南瓜 (去皮切粒)、秋葵、雞蛋、蒜蓉、香草

美國香草豬肉丸有別於一般肉丸,其肉質爽口彈牙, 配合淡淡香草味, 回味無窮.

螺絲粉、美國香草豬肉丸、蕃茄濃湯、節瓜、洋葱、金筍

美麗開胃的前菜小點心，微酸香甜的蕃茄帶有淡淡紅酒的氣味，帶著點酒香、微甜、柔軟、多汁，閃耀著紫紅...

小蕃茄、紅酒、二砂糖

已在菜牌上消失的味道，40-90年代大排檔風味，當年［富記粥品］還在上海街時代，是招牌炒河。

炒河粉、芥蘭、鯇魚片、薑（切絲）、蔥（切度）、蔥（切絲）、生抽/生油、胡椒粉/薑絲、鹽、糖...

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老或普通泡菜、豬腩片、硬豆腐，切1cm 厚、京葱，斜切成絲、韓式上湯或普通上湯、豉油、韓式...