熱門食譜 食譜、做法 - 共3675

  • 冬蔭蒸醉蝦

    卷一廚房

    天氣寒冷, 吃點辣味來暖胃。 冰箱有冰鮮蝦,混合冬陰公醬等調味之後蒸10分鐘, 完成!⋯⋯

    河蝦、

  • 金菇釀魚肉

    C房菜

    平時食得煎釀3寶多…今次試下唔用青椒, 茄子同豆腐, 改用左金菇… $5 魚肉再加1包金菇配...

    金菇、鯪魚肉、燒肉汁、水、油

  • 麻油松阪豬

    男人廚房

    濃郁的麻油香與米酒烹煮過後的香氣,結合松阪豬特有的口感,組合成完美的麻油松阪豬。 湯汁拿來拌...

    松阪豬、杏鮑菇、薑片、米酒、水、枸杞、黑麻油、鹽、糖

  • 香草牛油焗紅甲

    SamSamKitchen

    非常之簡單易整…… 仲要好好味tim!

    紅甲(或其他蜆類)、牛油、混合香草、鹽

  • 黑松露蘑茹炒蛋

    卷一廚房

    早餐是睡醒後的第一餐, 為一天最重要的餐膳。享受無拘無束自在煮, 把雪櫃剩餘材料,不浪費的做一份...

    黑松露 1茶匙、鷄蛋 2隻、蘑菇 隨意、火腿 2片、配菜 隨意、...

  • 味噌綠竹筍蝦仁

    連勸女

    淡淡的綠竹筍加入味重的味噌,可以改變竹筍的口味,讓本來比較單調的食材,有著不同的風味! 部...

    蝦仁、綠竹筍、木耳、韮菜花、薑、蒜、米酒、味噌醬、糖、油

  • 【迷你牛奶芝士蛋糕】

    Ann Kok

    簡單的材料簡易的步驟,蒸出咸香的牛奶芝士蛋糕^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    Cheddar芝士、full cream牛奶、煉乳、玉米油、自發粉【 Self-Raisi...

  • 【韓。味。道】泡菜豬肉蛋包飯

    JanJankitchen

    蛋包飯好多人都食過,變化的是餡料,喜歡什麼就包什麼。今次做韓式,加入泡菜,以茄汁調和一下,不吃辣...

    飯、泡菜、豬肉、蛋、豬肉醃料:、甜醬油、胡椒粉、麻油、粟粉、調味料:、鹽、胡椒粉、茄汁

  • 日式蝦醬地瓜葉

    ximending

    地瓜葉味道像空心菜.配蝦醬好搭~.多提地瓜葉原味.下飯下酒些可.不妨試做囉^^ 昆布柴魚高...

    地瓜葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

  • YOGURT水果雪花冰

    Amyの私人廚房

    炎炎夏日,想來一碗清爽又無負擔的雪花冰嗎?不用剉冰,只需優酪乳加上天然水果,在家也可以吃到沁涼健...

    優酪乳、西瓜、奇異果、芒果、百香果