熱門食譜 食譜、做法 - 共2784

  • 菜脯芹菜末煎蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    冰箱還有菜脯沒用完ˊ 剛好用芹菜做了另一道料理ˊ 順手留下一支芹菜ˊ搭配菜脯來個家常煎蛋ˊ 不同...

    雞蛋、菜脯、芹菜、味霖、糖、鹽、水

  • 清酒枝竹煮雞 影片

    鐵朗

    黃酒煮雞就多,今次用清酒煮,少少酒香不太濃,好味 😍😍😍

    清酒、冰鮮雞、乾枝竹、蒜頭、乾蔥、薑、胡椒粉、雞粉、魚露、糖、麻油、蔥段

  • 「清蒸龍躉腩卷」

    我的C家廚房!Bon Appétit

    15分鐘攪掂!快靚正,絕對係宴客菜式之選!

    龍躉腩(切薄片)、露荀(切段)、紅蘿蔔(切幼條)、冬菇(切絲)、韭菜花

  • 蘑菇洋蔥滑蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    雞蛋在我家算是最不能缺少的食材ˊ 因為我自己超愛吃蛋ˊ 而且不管烘焙ˊ平時料理都一定運用得上...

    雞蛋、洋蔥、蘑菇、蔥、鹽、玉米粉水、鹽、味霖

  • 蜜香洛神花茶

    花媽甜心派

    每年的10~11月期間是洛神花盛開期,果期於秋冬間 ~鮮紅色的洛神常被作為天然色素,而除...

    洛神花、蜂蜜、話梅、水

  • 桂花肉鬆蒸蛋 影片

    鐵朗

    花!除了沖茶,做甜品之外,其實都可以放烹煮餸菜入面,今次做一個簡單的蒸水蛋 。

    桂花、免治豬肉、雞蛋、蔥(切粒)、雞粉、麻油、胡椒粉

  • 五更腸旺

    歐巴桑的快樂廚房

    五更腸旺~原名五更昌旺 ....是四川道地年菜ˊ 也是川菜中深受大家喜歡的一道料理。 五更意...

    大腸、鴨血、酸菜、蒜苗、辣椒、薑片、蒜末、花椒粒、八角、乾辣椒、辣豆瓣醬、粹釀醬油露、糖、...

  • 榨菜肉碎蒸豆腐

    姊妹交換食譜週記

    有時做煮婦,真係需要一點小創意,同一點小聰明,巧妙咁運用手上既材料,煮出好味又賣相得體既餸菜~...

    滑豆腐、榨菜(切碎)、豬肉碎、蔥花

  • 叉燒醬脆素鴨 影片

    SamSamKitchen

    完全比想像之中好食好多好多!!! 我唔鍾意成日煮相同菜式... 但係我已經決定要再煮呢味餸.....

    素鴨、叉燒醬、糖、水

  • 〈簡易食譜〉台式鹽水雞|夏天美食|台灣菜|開胃小食 影片

    Liebe King

    夏天熱辣辣有時唔想食野冇胃口點算好? 今日同大家整台式夜市必食的鹽水雞,凍凍地又健康,一齊入來睇...

    雞柳、蜂巢豆腐、即食海蜇頭、沙薑粉、麻油、五香粉、胡椒粉