熱門食譜 食譜、做法 - 共8681

  • 椰汁千層馬蹄糕 影片

    Karen Ling

    椰汁千層馬蹄糕,好Q彈軟滑,放入雪櫃冷過之後仲正! 想知道我更多食譜可以訂閱https://ww...

    馬蹄粉、黃糖、黑糖、水、椰漿 Coconut milk、水 Water、馬蹄粉 Wat...

  • 【煲系列】辛香豬骨煲 影片

    肥舅父

    天氣微涼又潮濕,肥舅父話最好煮一個鹹豬骨煲火鍋!喝一口辛香豬骨湯,幫你趕走濕氣,整個人都會精神起...

    豬桶骨、粟米、鮮腐竹、高麗菜、芹菜、蒜、胡椒、粗鹽

  • 清燉肉汁 影片

    廚娘的365日

    燉肉汁補而不燥,無論邊類既人飲,都十分適合。特別對於病後康復、坐緊月既媽媽,又或者經常要捱更抵夜...

    瘦肉或肉眼、[材料]、大燉盅、碗

  • 淮山蓮子松茸烏雞湯Silky Fowl Soup with Common Yam Rhizome, Lotus Seed and Matsutake Mushr

    Janet家常小菜食譜

    家常湯水淮山蓮子松茸烏雞湯食譜做法

    淮山Common yam rhizome、蓮子Lotus seed、松茸Matsutake...

  • 紅咖哩牛腩

    小煮婦 littlewife

    又香又有風味! 牛腩炆得淋滑, 個汁同薯仔撈飯好鬼正!

    紅咖哩醬 5— 6湯匙 洋蔥 1個 急凍牛腩 45元 1個、薯仔 2個 甘荀 1條 蒜蓉 ...

  • 基本白麵包 影片

    小手小廚房

    因為家中有很多中筋麵粉,嘗試用來焗這款山形白吐司,結果這款麵包依舊鬆軟美味。

    中筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、水

  • 【順德菜】順德家鄉焗魚腸

    TANG

    已經好難係街食到嘅菜品,始終洗魚腸是一個重要工序,想食得放心都係自己整好。 https:/...

    鯇魚腸、陳皮碎、薑絲、芫茜碎、全蛋液、油炸鬼、蛋黃液、鹽、雞粉、糖、玫瑰露酒、胡椒粉、生抽...

  • 四季手撕雞

    Owenmama

    上星期日朋友到訪飯聚, 買咗隻雞, 用我最愛嘅四季鹽焗雞粉醃完再蒸, 蒸好就斬, 點知雞太肥, ...

    冰鮮雞一隻(我買最大的穀飼雞)、四季鹽焗雞粉一包

  • 茶葉蛋

    mrssiuchu

    可做10個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com...

    雞蛋、鹽、水、花椒、八角、糖、玉桂枝、生抽、老抽、烏龍茶葉、Lipton紅茶葉、冰粒

  • 炆冬菇

    林愛煮CookingLam

    「炆冬菇」報答師傅教我包雲吞。(佢唔食肉)

    冬菇、鹽、蠔油、醬油、麻油、薑、蒜蓉、蔥段