蘋果愛料理
用營養豐富的金針菇做道日式小菜，配飯、配粥都好棒棒。
做法很簡單，只要10分鐘，咻咻咻就完成了...
金針菇、醬油、味醂、米酒、水、柴魚片
卷一廚房
海鮮類中「蝦」廣受歡迎，「蝦」是一種生活在水中的長身動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括青蝦、...
大蝦 6隻、洋葱 半個、甘筍 半個、茄汁 2湯匙、白醋 2湯匙、冰糖 1粒
moonmoonkitchen
意粉
家中隨時有
加少少冰箱貨
咁又一碟意粉
今次在街巿買了2種顏色的車厘茄
上碟靚好多
車厘茄、帶子、意粉、蒜茸、鹽、黃糖、雜香草、茄汁、意粉水
天后站私房菜my tiny kitchen
鰹魚汁味醂汁燒杏鮑菇
杏鮑菇又稱雞髀菇， 形狀像雞髀愛外它亦有吃肉的口感。 朋友教我這個煮法，...
杏鮑菇、鰹魚汁、味醂、水(留意若你的鰹魚汁是一比一份量就不用加水)、七味粉
PanDa愛素食
用素絲其實真係好好味架，唔輸比真雞絲喔!素的口感彈牙爽身~
麻醬用現成樽裝花生醬煮起來又方便又...
綠豆粉皮、青瓜、白靈菇/海鮮菇、花生醬、芝麻油
卷一廚房
雲耳,木耳與銀耳藥性相同，能潤肺生津、滋陰養胃、益氣和血、補腦強心。
雲耳8朵、三色椒 各半、龍脷魚柳 1條
ToDaySpecial
用新加坡胡椒蟹既做法黎炒鴨舌，真係絕佳既下酒菜，宵夜亦得～夠惹味又入味～
鴨舌、乾蔥頭、蒜頭、辣椒、黑胡椒、白胡匙、牛油、蠔油、糖、鹽
cici小廚房
這個「荷蘭寶貝」是使用小的鐵鑄鍋，經由鐵傳熱，不需使用泡打粉。經預熱起的鐵鑄鍋後鬆餅會四邊脹起 ...
雞蛋、中筋麵粉、鮮奶、糖、Mazola(萬歲)芥花籽油、鹽、糖霜、香蕉、士多啤梨
歐巴桑的快樂廚房
最近天氣越來越冷ˊ
晚餐搭配道湯品總是讓人備感溫暖的ˊ
尤其是香噴噴的麻油料理ˊ
不管是乾...
麻油、豬肝約、老薑、枸杞子、米酒、鮮味炒手