熱門食譜 食譜、做法 - 共16326

  • 川式麻辣醉雞腳

    SamSamKitchen

    雖然天氣咁熱... 但係都無阻我食辣嘅慾望... 凍食嘅火辣... 别有一番風味!😋😋😋

    雞腳、青、紅花椒粒、醉雞汁、川式辣椒醬、指天椒(粒)、麻油

  • 爆發了《肉鬆火山麵包》

    瑪莉的料理世界

    感覺農曆年過後至今, 我的烘焙作品似乎《火》很大~ ^皿^ 上次做了一款《 爆發的火山 ...

    高筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、無鹽奶油、水、雞蛋、起士粉

  • ~ 日式七味蝦球涼拌豆腐~

    PinkyHung

    夏日炎炎總令人食慾大減胃口不佳, 涼拌菜亦是最好的選擇。 豆腐這名字, 相信是每個家庭餐桌上缺...

    日式涼拌豆腐一盒 蝦去殼留尾 蝦皮 (需要白鑊烘乾) 七味粉 木魚屑 芥末芝麻 芝蔴油、伴...

  • 珍珠筍肉卷

    雲端小廚

    看樣子真有點似蔗蝦 ~~

    珍珠筍、免治豬肉

  • 滑嘟嘟彈彈吓嘅牛奶布丁

    kinseymama

    今次我覺得依個牛奶布丁係十分成功,好味就唔在講,仲係滑嘟嘟彈彈吓,真係唔可以唔俾個GOOD自己呀...

    鮮奶、魚膠粉、砂糖、忌廉

  • 豆沙燒餅 影片

    MrsPsKitchen

    小時候非常喜歡的豆沙燒餅,超煙韌的糯米餅包了香甜的紅豆餡料,簡單又好味! 可到我的Face...

    豆沙餡、糯米粉、沸水、油、糖

  • 榨菜蒜子炆腩片

    姊妹交換食譜週記

    呢輪香港天氣咁凍,大家都打邊爐,食煲仔菜暖身。 今次我就分享一個20分鐘快速煲仔菜。

    豬腩片(新鮮/急凍)、炸菜 一小包、蒜頭、辣椒、蠔油、豆瓣醬、鹽、糖、燒酒、水

  • 荷香冬菇虫草花紅棗蒸滑雞

    katiekitchen

    在九龍城街市買了新鮮的荷葉,當然新鮮做個荷葉包雞 淡淡荷葉香滲入汁料及雞中,好美味呀!

    雞切件、冬菇、紅棗、虫草花、糖、油、薑、雞醃料 : 生抽、蠔油、糖、紹酒、生粉、冬菇水、油

  • 醉雞卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟嫩滑無骨醉雞卷,真係人見人愛。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 FaceB...

    雞脾、鹽(每隻雞脾)、胡椒粉、糟鹵、花鵰、魚露、杞子、八角、糖

  • 是日甜品 - 拔絲番薯*

    Shi Vian

    一夾起番薯就會有長長既糖絲,,食既時候浸一浸冰水,,番薯外層既糖漿即刻凝固,,變成外脆內軟,,唔...

    番薯 -、砂糖 -、油 -、冰水 -