熱門食譜 食譜、做法 - 共17615

  • 鮮奶撻

    TANG

    份量 : 7cm撻模6個 https://tangtangrecipes1.blogs...

    無鹽牛油、糖、低筋麵粉、全蛋液、鹽、雲尼拿香油、滾水、糖粉、牛奶、蛋白

  • 甘蔗馬蹄水

    Ai chu

    清熱解燥,最近喉嚨不是很舒服,加上空調房呆的太久,就煮了這個湯水喝,很滋潤。

    馬蹄、甘蔗、清水

  • 賀年廚餘之芥辣臘味脆薯寶盒

    StefanelKitchen

    整蘿蔔糕餘下臘腸、臘肉,又想試試新菜式? 不妨參考以下食譜,看看會否給您新靈感!

    中型薯仔、臘肉、臘腸、西芹、洋蔥、春卷皮、芥末醬、黑椒粉、鹽

  • 日式溏心蛋

    MrsPsKitchen

    很多朋友都喜歡吃放在拉麵上的心蛋,用來拌飯也超好味! 做法超簡單,可以自己控制雞蛋熟透的程度,...

    雞蛋、生抽、味醂、水/清酒

  • 《影音食譜》~花果茶天使蛋糕 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    清爽無負擔的一款蛋糕, 想享受甜點又覺得有罪惡感, 平時烘焙做布丁ˊ蛋塔ˊ總會有多出的蛋...

    蛋白、低筋麵粉、細砂糖、歐洲水果茶、蘭姆酒、熱開水

  • 咖哩海鮮南瓜盅 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次用蒸爐烹調嘅咖哩海鮮南瓜盅,因原隻南瓜比較高身和大隻,所以好難用傳統鑊去蒸,所以同大家介紹一...

    南瓜1個、新加坡咖哩、青椒、海蝦、新鮮帶子、生粉、水或上湯、鹽、胡椒粉粉、鹽、糖

  • 柠乐焖鸡

    Karen Ling

    甜甜酸酸的柠乐焖鸡,吃多了也不腻,还好下饭。

    大鸡腿(切塊)、腌料、生抽、糖、酒、粟粉、调味料、可乐、柠檬汁、柠檬皮(optional)

  • 墨玉筑前煮

    旭家蒟蒻

    這是一道非常家常的日式料理,使用較多的根莖類煮製而成,當然愛吃蒟蒻的日本人也會在這道料理中加入蒟...

    蒟蒻墨玉板、蒟蒻白玉板、蓮藕、鱈魚丸、筍子、紅蘿蔔、芋頭、牛蒡、荷蘭豆、去骨雞腿肉、乾香菇...

  • 土匪雞翼 & 芝士焗雜菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一爐二焗,簡單快捷!文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https:/...

    雞翼、孜然粉、黑芝麻、生抽、鹽、糖、孜然粉、黃椒、紅椒、洋蔥、金菇、大啡菇、金落、舞茸菇、...

  • 東販小食堂:基礎和食 馬鈴薯燉肉

    台灣東販

    馬鈴薯的熱量低營養成份高,是老少皆宜的好食材。吸飽湯汁馬鈴薯以及鮮嫩的肉片是最適合微涼初秋的佳餚...

    牛里肌薄肉片、馬鈴薯、蒟蒻絲、高湯、砂糖、醬油、酒、一味辣椒粉