熱門食譜 食譜、做法 - 共15137

  • 豉汁小排骨【中餐乙級料理】

    鼎仔

    中式料理【202C-2 豉汁小排骨】食譜教學 更多乙級技術士料理菜單教學可至→http://w...

    豬小排、豆豉、蒜頭、嫩薑、紅辣椒、蔥、青江菜、酒、鹽、味精、糖、白胡椒粉、香油、醬油、糖、...

  • 幻彩冰皮月餅

    蜜薯薯

    追月夜吃著自己整的冰皮七彩的冰皮月餅賞月,份多覺得賞心悅目美味又滿足

    冰皮預拌粉、椰子油、椰青水、冷凍草莓粉、香橙油、綠茶粉、香芋粉、紫薯粉、南瓜粉、紫薯饀、M...

  • 香煎鮮干貝

    廚房女漢子Ritas

    年節到了,容易買到特別的食材!今天剛好買到了大干貝,只簡單用鹽和黑胡椒粉調味,熱鍋熱油快煎,只要...

    鮮干貝、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粉

  • 香芒啫喱慕士。

    conlysister

    簡簡單單甜品一道。。。

    芒果啫喱粉、250ML、一盒淡忌廉

  • 酸菜肉醬

    鍾意下廚

    大家放工返到屋企才發現雪櫃什麼材料也沒有,只有一些米缐,米粉和烏東的粉麵,點算好呢?如果整定一樽...

    酸菜、肉豬碎、青紅椒、蒜蓉、姜粒、豆瓣醬、柱侯醬、白醋、鹽、糖、雞汁

  • 香煎鹽麴雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    簡單醃一醃煎香就有得食,用鹽麴去醃令肉,可以令肉類更嫩滑㗎! Facebook: Love K...

    雞翼、白芝麻、鹽麴、雞粉

  • 【家常湯水】紅蘿蔔馬蹄芫荽湯 Carrot, water chestnut and Coriande 影片

    Cook1Cook

    紅蘿蔔健脾益氣、下氣化滯,馬蹄能清熱解毒、生津止渴,芫荽則有發汗透疹的功效。此湯還可預防感冒不適...

    芫荽 Coriander、馬蹄(去皮) Water chestnut (Peeled)、紅...

  • 1 湯煮 2 ( 2 ) 韓式麵豉醬腩片燴雪耳 影片

    鐵朗

    這是一個用煲湯材料做的餸菜,簡單易做又慳時間,大家不妨嘗試 .

    五花腩、雪耳、韓式麵豉醬、薑片、乾蔥、蒜粒、雞粉、鹽、胡椒粉、老抽、清水

  • 花椰馬鈴薯泥焗杏鮑

    花媽甜心派

    中式的菜色也可以有西式的做法喔~ 花椰馬鈴薯泥不論是可以單吃 只要變化一下就會有不同...

    馬鈴薯、杏鮑菇、花椰菜、乾酪、黑胡椒、蒜末、羅勒葉、鹽、無鹽奶油

  • [蜜汁素脆鱔] 影片

    戀上味覺

    蜜汁素脆鱔口感鬆脆味酸甜,是一道好下酒的小吃,只要先發好冬菇,烹調時便可更省時了。~^^~ ...

    厚花菇、蛋、鷹粟粉、芝麻、鎮江香醋、糖、醬油