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蛋黃哥蕃薯撻

呢個食譜零難度！連我個女都做得到！仲唔快d同埋你地個小朋友黎個親子下廚樂☺~

蕃薯、無鹽牛油、砂糖、鹽、牛奶、雞蛋、啡。白色朱古力筆

淡奶油打發之前是液體的，比牛奶更稠的狀態，打發之後，就是我們平時看到的生日蛋糕上的奶油的樣子。市...

淡奶油、砂糖（非糖粉）

香港天氣比較潮濕，令到我們的頭、臉、身體容易浮腫這款湯飲用後有去水腫效果，有助重現v面。

甘草、黑豆、南瓜、水

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低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、橄欖油、糖、蛋、無糖原味乳酪、牛奶、南瓜蓉...

由於我真係好鍾意食小籠包，但又唔係間間都有得食，所以花好多時間去研究，終於都比我研究到點做到超多...

豬皮、豬肉餡、鹽、水、醬油、芝麻油、蔥、中筋麵粉、滾水、冷水、料酒、蔥、水、姜

自家調味，外表酥脆內裡多汁。。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceb...

雞翅膀、醃料、麻油、胡椒粉、粗胡椒碎、鹽巴、雞精粉、素食蠔油、粉類、蛋、普通麵粉、麵包糠

在滑滑的豆腐加上重重的味道

豆腐、香蔥、姜、乾辣椒、生抽、老抽、白砂糖、鹽

烘焙食譜內經常需要打發蛋白霜，如做戚風蛋糕、蛋白霜餅乾、馬卡龍等。要打發蛋白霜其實很簡單，少少秘...

蛋白、糖、檸檬汁

簡單蒸水蛋加入「瑤柱絲」「粉絲」「金菇絲」味道大大提升口感十足! 大人小孩也喜歡!

雞蛋、雞湯、金菇、粉絲、瑤柱、蔥粒

綠白相間嘅班蘭椰汁千層糕大家都應該食過，今次試做紫薯口味，夢幻色紫白相間更加吸睛，呢一款唔難但煩...

紫心蕃薯 (去皮計)、砂糖、室温水、椰漿、木薯粉、糯米粉、砂糖、室温水、椰漿、木薯粉