熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

沙拉綠竹筍

夏天到了，又是吃筍的季節，端午節前的綠竹筍價錢稍微貴了一些，過了端午節大量出產價格就比較親民一些...

綠竹筍2顆

花少少時間，自己剁豬肉，跟用機攪出來的食味真的好不同啊！每次做這個菜，都要多煮點飯，因為家人十分...

枚頭豬肉、魷魚乾、冬菇

以前也滿喜歡做紅燒牛肉的，因為好吃又不難，只是需要花較久的時間，今天燉了差不多有兩小時～紅燒牛肉...

牛肋條/牛腱、番茄、白/胡蘿蔔、蒜頭、洋蔥、冰糖三匙、白胡椒粉、醬油米酒、滷味包、薑片、辣...

#10分鐘食譜 #賽螃蟹好耐無去 #上海舖食賽榜蟹喇，實在太掛住呢種味道，加埋黑醋，用來...

西蘭花、蛋白、蛋黃、鮮奶/牛奶、糖、鹽、生粉

用上大大粒西米做出來好晶瑩剔透, 大粒關係食時唔會淋PAT PAT有點彈性唔錯. http:/...

西米、油、糖、紅豆蓉

N 年前整過嘅“香芒椰汁蛋“..呢排都幾熱。。。今年整一個““香芒溏心蛋“

冰糖、熱水、魚膠粉、凍水、椰漿、淡奶、芒果蓉、糖、水、澄麵

每次去泰國餐廳必點的菜式，雖然家中沒有如食店的強勁爐火，一樣能炒出有餐廳風味的飛天通菜的，依照這...

通菜、蒜頭、面豉(豆酱)、紅椒、蠔油、醬油、黃糖

宴客好禮，自己做就最具心意

紫薯、白芝麻、奶酪

龍脷柳燻魚是一款汁料較濃的菜式,食譜是將魚炸香,而我今次用光波爐去焗魚代替炸,方便快捷,這個餸亦...

急凍龍脷柳魚、生抽、紹興酒、胡椒粉、鹽、生抽、老抽、麻油、砂糖、食用開水、八角

平時都會經常煎雞翼，今次雞翼起骨將墨魚滑釀入去，功夫系多左dd，不過冇曬骨又容易食，見到大家食得...

雞翼、墨魚滑、蠔油、蜜糖、水