紫薯乳酪球 2014 年 04 月 10 日發佈 李安納度 列印 2 5 7261 請稍等. 請稍等. 宴客好禮，自己做就最具心意 食材 （3-4人） 1小時內 食材 紫薯 適量 白芝麻 適量 奶酪 適量 1將紫薯切成片，放入鍋中蒸上8分鐘 2將紫薯片壓成泥 3紫薯泥分成小份，搓成小球 4將奶酪切成塊 5將紫薯球按成餅，拿一塊奶酪包入紫薯內，將紫薯奶酪球封口，團搓成圓球 6鍋內放芝麻略炒一下 7將團搓好的紫薯球放芝麻中滾一圈，粘上芝麻
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