YeungMa
石斛有滋陰清熱、生津養胃、提高抵抗力之效,配鮮淮山、杞子、響螺乾煲鵪鶉湯,更能滋補五臟,明目、益...
鮮淮山、石斛、急凍鵪鶉、乾響螺頭、杞子、薑、陳皮、椰棗
滿分人妻Coya
這是一道讓主持人接二連三直說"好甜喔"的蓮藕排骨湯。趁蓮藕產季馬上買回來煮,完成後的湯頭還真的鮮...
蓮藕中段、小排骨、乾貨魷魚、蒜頭、蔥、水、炸魷魚用的油、鹽巴、胡椒粉、米酒
Chaomum Cooking
泰國有蝦餅,台灣有月亮蝦餅!月亮蝦餅是台灣人發明的,超好食又方便!做完月亮蝦餅,我們只花了幾分鐘...
越南春卷皮、蝦(已剝殼)、豬肉碎、蛋白、玉米粉、鹽、胡椒粉、麻油
樂樂的小資廚房
前陣子看到網路上有整顆高麗菜
簡單到不行的做法
整個讓樂的實驗精神都出來了XD
這次試作完...
小型高麗菜、香菇(可省略)、雞湯塊、水
貓糧
入秋滋潤之選,趕快找機會一起煮這個湯吧~ 新鮮的無花果入饌真是太好吃了!又香又軟又多汁,純素材料...
鮮無花果、淮山、甘筍、膘果、杞子、海底椰 (可省略)、水
我的烘焙廚房
雪凍後朱古力既香味更濃, 脆脆夾層
朱古力海棉蛋糕材料、低筋面粉、可可粉、室溫雞蛋、三溫糖、菜油、牛奶、朱古力脆脆材料、朱古力...
高太廚房
南乳花生炆豬手是以前經常喜愛炆的豬手,加入了花生,配合了南乳,是很惹味的一款餸菜...
急凍豬手、花生、乾蔥、蒜頭、南乳加1磚腐乳、冰糖、老抽、酒、食用開水2杯(16安士)、八角
Smallhouse Cooking
為何要用生魚來配搭。
廣東人認為葛菜必須配海河鮮才有「正氣、 和味」。
生魚是魚類中最「正氣...
野葛菜、生魚、豬脊骨 (小)、薑片、陳皮、金絲蜜棗、清水