熱門食譜 食譜、做法 - 共14595

  • 日式秋葵咖哩

    doctorinkitchen

    秋葵是高纖低熱量的營養食材,我嘗試加入秋葵來做日式咖喱,不但沒有滑潺潺的感覺,反而令到咖哩中多了...

    雞腿肉(去皮)、薯仔、洋蔥、甘筍、蘋果、秋葵、日式咖哩磚、水 (可自行調教濃稠)

  • 蒜蓉豆豉炒蜆

    Ken Ng

    Hello大家好,今次介紹海鮮系列先用豆豉炒蜆,非常之好食㗎

    蜆、蒜蓉、辣椒、豆豉

  • 氣炸。金沙鹹蛋雞翼

    小高廚房

    炸過的雞翼香脆可口,沾上陣陣鹹香的鹹蛋,味道非常匹配,惹味又邪惡! 用上現成的鹹蛋黃醬,省...

    雞中翼、金沙鹹蛋醬、麵粉、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉 、紹興酒、紅椒粉(可刪去)、生粉、油

  • 【柚子味僧炆排骨 】

    戀上味覺

    柚子味僧有淡淡的柚子味道,配合味道醇厚,香氣豐富的味僧,能增進食慾,用來烹煮肉類更能增加菜式的鮮...

    腩排、馬鈴薯、洋蔥、乾蔥、水、柚子味僧、糖、鹽、麻油、蒜蓉

  • 無油少糖全麥意式脆餅 影片

    Karen Ling

    低卡香脆,越嚼越香,早上配一杯咖啡吃,無油少糖,好吃無負擔。只需攪拌,零失敗零難度。想知道我更多...

    雞蛋、抹茶粉、中筋麵粉、全麥粉、泡打粉、鹽、蜜糖、果仁

  • 【雞高湯蒸蛋】

    歐巴桑的快樂廚房

    滑嫩細緻的蒸蛋ˊ 應該是我家餐桌出現頻率最高的料理ˊ 除了好吃ˊ經濟實惠ˊ營養價值也高ˊ ...

    雞蛋、雞高湯、枸杞子

  • 【鹿窯菇事】香冬菇潤餅

    鹿窯菇事

    根據習俗,吃潤餅通常是在清明節,但想吃隨時都可以吃,無需拘泥在繁文縟節。尤其天氣開始變熱,不想吃...

    鹿窯菇事乾冬菇、花生粉、糖霜、香菜、潤餅皮、高麗菜、紅蘿蔔、豆芽菜、豆乾(現成)、油麵(現...

  • 義式核桃胡椒餅乾

    廚房一隻柴

    來自義大利老奶奶的家傳餅乾食譜,輕鬆混合所有材料拌勻,低溫烘烤時飄出蜂蜜跟核桃的香氣,嚐一口,黑...

    無鹽奶油、中筋麵粉、細砂糖、蜂蜜、核桃、現磨黑胡椒、鹽

  • 醉豬手

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    噚晚測試豬手夠竟要浸兩小時定浸過夜, 所以攞一舊試下,一試唔得掂竟然清晒。 有幾好味你就知道...

    豬手件

  • 超簡單焦糖爆谷

    MrsPsKitchen

    很多朋友都喜歡吃爆谷,街賣的並不便宜,還是自己做較好,做什麼口味都可,可咸可甜,自己加減糖份,那...

    爆谷粟米粒、油、糖、水、牛油