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自製玉子豆腐

自製玉子豆腐是用了破壁機去磨豆漿，加入雞蛋去蒸製而成，不含石膏成份，蛋白質豐富，是一款製作簡單及...

黃豆、雞蛋、鹽、水

泰式燒豬頸肉香口又惹味，只需預先醃好，放入焗爐或氣炸鍋烤焗，在家也能夠做出曼谷街頭的泰式風味豬頸...

黑毛豬豬頸肉、乾葱碎、芫茜碎、檸檬葉(撕碎、老抽、米酒、椰糖 / 紅糖、魚露、蜜糖、清水

　茶樹菇蛋白質營養豐富，其中蛋白質中有18種氨基酸，人體必需的8種氨基酸含量齊全，賴氨酸的含量高...

乾茶樹菇、現成去核紅棗、西施骨、蜜棗、姜、水、粗鹽

京葱炒牛肉食譜做法介紹

京葱Leek、牛肉Beef、紅尖椒Hot Pepper、蒜茸Minced Garlic、鹽...

記得除了最愛的排骨雞麵之外第二常買的泡麵就是拉麵道系列吃拉麵怎麼可以沒有叉燒於是就打...

去皮五花肉塊、梅花肉、青蔥、薑片、帶皮蒜頭、以下為調味料------、醬油、米酒、味醂、糖

前日見街市D鮑魚又大又靚, 就買左幾隻整醉鮑魚, 你個冷盤好易做, 又大睇, 係好好o既奉客菜...

鮑魚7隻( 大)、白蘭地3湯匙、玫瑰露1湯匙、水3湯匙 (我覺得汁較鹹，但請自行調較)、醉...

年糕媽媽與各位分享一碗加了蕃茄和蒜蓉、大蒜等材料一起煮出來的辛辣麵，湯底帶有少少蕃茄微酸之餘比平...

罐頭蕃茄粒、大蒜切絲、蒜蓉、辛辣麵、糖、醋、蛋、水

粥的不二之選,做法又簡單

米、皮蛋、豬瘦肉、水、鹽、料酒、澱粉、香油

根據網上資料指出:薏米含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命都很豐富，中醫稱其有健脾胃、利小便、消水...

腐竹、熟薏米、雞蛋、冰糖約、食用凍開水

在家工作；晚餐以凍肉及簡易為主。呢個丼飯係其中一個美味簡易之選呀！

雞扒、鹽、芝麻、照燒汁料: **先調勻**、日式味醂、生抽、糖、水